spanish: food, kitchen tools, methods of cooking Flashcards
1
Q
las legumbres, las hortalizas
A
vegetables
2
Q
la zanahoria
A
carrot
3
Q
la col, el repollo
A
cabbage
4
Q
las vainitas, las judías verdes
A
green beans
5
Q
la berenjena
A
eggplant
6
Q
el pimiento
A
pepper
7
Q
la alcachofa
A
artichoke
8
Q
la comida, el alimento
A
food
9
Q
una mazorca de maíz
A
corn on the cob
10
Q
las hojas de lechuga, la hoja
A
lettuce heads
11
Q
la carne
A
meat
12
Q
la carne de res
A
beef
13
Q
el cordero
A
lamb, lamb chop
14
Q
el picadillo, la carne picada
A
minced meat, ground meat
15
Q
unas especias
A
spices
16
Q
el orégano
A
oregano
17
Q
el cilantro
A
cilantro
18
Q
el trigo
A
wheat
19
Q
la harina, el trigo molido
A
flour
20
Q
las uvas
A
grapes
21
Q
el arroz
A
rice
22
Q
el/la cocinero (a)
A
cook
23
Q
la rodaja
A
slice
24
Q
el huevo batido
A
beaten egg
25
el aceite de oliva
olive oil
26
el/la sartén
pan
27
la olla
cooking pot
28
cocinar
to cook
29
freír
to fry
30
rellenar
to fill
31
hervir (e-ie)
to boil
32
rebozar
to coat in batter or breadcrumbs
33
elaborar
to produce, to make
34
preparar
to prepare
35
la viña
vineyard
36
la vid
vine
37
el huerto
produce farm
38
la huerta
orchard
39
las comensales
guest, fellow eater
40
orgulloso(a)
estar orgulloso
ser orgulloso
proud
to be proud
to be proud
41
cultivar
to cultivate
42
los guisantes
peas
43
el espárrago
asparagus
44
el bróculi
broccoli
45
el coliflor
cauliflower
46
la cazuela
ceramic pot
47
la chuleta de cerdo
pork chop
48
el pan rallado
bread crumbs
49
el pan rallado
breadcrumbs
