Brainscape's Knowledge GenomeTM

Browse over 1 million classes created by top students, professors, publishers, and experts.


See full index

Spain > Spain > Flashcards

Spain Flashcards

1
Q

Mest planterade druvan i Spanien heter?

A

Airén, 24%.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Druva med tjockt skal, tål fuktiga klimat längs Atlantkusten och ger krispiga aromatiska vita viner?

A

Albariño

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Vilka 3 druvor används för att göra Cava?

A

Macabeo, Xarel-lo och Parellada.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Vit druva med god frukt och syra då uttag hålls nere, blandas med Malvasia i Rioja?

A

Viura/Macabeo

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Fyllig vit druva som bidrar med rikedom i vinet och används i Riojablends?

A

Malvasia

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Vit druva som huvudsakligen odlas i Rueda och kan ge kraftfulla aromatiska viner?

A

Verdejo

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Röd druva som mognar tidigt, föredrar kalkrik jordmån och ett lagom tempererat klimat?

A

Tempranillo

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Hur stor del av Spaniens druvor är Tempranillo?

A

21%

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Tempranillo har ett par synonymer i Spanien, vilka och vart används dessa?

A 
Tinto de Madrid - Madrid DO
Tinta del Pais - Ribera del Duero DO
Tinta de Toro - Toro DO
Tinto Fino - Ribera del Duero DO
Ull de Llebre - Catalonia
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Om vi generaliserar, hur blir Tempranillo som vin?

A

Doft av jordgubbar, hög syra och fungerar väl i blends

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Tredje mest planterade druvan i Spanien men även andra mest planterade i världen?

A

Garnacha/Grenache

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Huvuddruva i Priorat?

A

Garnacha

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Beskriv Garnacha?

A

Höga uttag, hög alkohol, mognar tidigt. Trivs i varmare områden.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Röd druva som används i Ribeira Sacra, Monterrei, Valdeorras och Bierzo som kan bli viner med finess, parfym och elegans?

A

Mencía

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Beskriv Mencía?

A

Knoppar tidigt, mognar mediumtidigt, medium till hög alkohol. Kan bli viner med finess, parfym och elegans.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Beskriv Graciano?

A

Limiterade odlingar och huvudsakligen i Rioja. Används i de bästa vinerna med låga uttag och är stark aromatisk, fyllig och höga tanniner samt åldras väl.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
17
Q

Carignan i Södra Rhône, Cariñena i Spanien generellt och ….. i Rioja?

A

Mazuelo

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
18
Q

Hur är Cariñena?

A

Hög syra och tanniner samt färg. Fungerar väl i blends med Tempranillo.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
19
Q

Monastrell i Spanien, men vad heter den i Frankrike?

A

Mourvédre

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
20
Q

Beskriv Monastrell?

A

Mörk, kraftfull och kryddig.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
21
Q

Beskriv Bobal?

A

lätta eleganta röda viner med hög syra och parfym.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
22
Q

Beskriv Godello?

A

Fyllig vit druva som gör sig bra med ek.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
23
Q

Parellada och Xarel-lo?

A

Druvor som ingår i Cava blend tillsammans med Macabeo

24
Q

Vino de Mesa?

A

Viner från oklassificerade vingårdar och nerklassade pga blends. Ej geografiskt namn på etikett.

25
Q

Vino de la Tierra?

A

Motsvarighet till frankrikes IGP. Alltså från specifik region men få krav så som; Druvor, uttag och lagring.

26
Q

Vinos de Calidad con Indicación Geográfica? VCIG

A

Språngbräda till DO, måste befinna sig här i 5 år innan övervägande om klassificering tillåts.

27
Q

Denominacíon de Origen? DO

A

Drivs av individuella Consejo Reguladors(finns 64st)

Reglerar odling, vinifiering och marknadsföring av viner.

28
Q

DO Pago?

A

Enastående enskilda vingårdar. Finns 13 och får absolut endast använda egna druvor till vinerna.

29
Q

Denominación de Origen Calificada? DOCa

A

Endast 2; Rioja och Priorat. Hårdare kontroller än DO.

30
Q

Lagring för Vino Joven Vitt, fat och flaska?

A

1 års lagring, inget krav på varken fat eller flaska.

31
Q

Lagring för Vino Joven Rött, fat och flaska?

A

1 års lagring, inget krav på varken fat eller flaska.

32
Q

Lagring för Crianza Vitt, fat och flaska?

A

1 års lagring, minst 6mån på fat men inget krav på flaska.

33
Q

Lagring för Crianza Rött, fat och flaska?

A

2 års lagring, minst 6mån på fat, inget krav på flaska.

34
Q

Lagring för Reserva Vitt, fat och flaska?

A

2 års lagring, minst 6 mån på fat, inget krav på flaska.

35
Q

Lagring för Reserva Rött, fat och flaska?

A

3 års lagring, minst 12månader på fat, inget krav på flaska.

36
Q

Lagring för Gran Reserva Vitt, fat och flaska?

A

4 års lagring, minst 6 månader på fat, inget krav på flaska

37
Q

Lagring för Gran Reserva Rött, fat och flaska?

A

5 års lagring, minst 18månader på fat, inget krav på flaska.

38
Q

Vad odlas mest i Rias Baixas DO? En druva som klarar av ett svalt, fuktig klimat utan att mögla?

A

Albariño

39
Q

Klimat och jordmån i Rias Baixas DO?

A

Granitbaserad jordmån med svalt, fuktigt maritimt klimat

40
Q

Albariño står för 90% av odlingarna i Rias Baixas, men vad finns det mer för vita druvor här?

A

Caiño Blanco, Treixadura, Torrontés och Godello

41
Q

Några röda druvor som används i Rias Baixas?

A

Mencía, Espadeiro och Sousón.

42
Q

Var ligger Rias Baixas?

A

Nordvästra Spanien i Galicien.

43
Q

Var ligger Ribeira Sacra?

A

I Galicien, nordvästra Spanien.

44
Q

Hur ligger odlingarna i Ribeira Sacra?

A

Branta sluttningar längs floderna Sil och Miño.

45
Q

Det är svårt att odla längs dom branta sluttningarna i Ribeira Sacra, vad medför detta?

A

Små uttag.

46
Q

Vad är det för jordmån i Ribeira Sacra?

A

Granit, skiffer och kalksten.

47
Q

Vita druvor som odlas i Ribeira Sacra?

A

Godello, Treixadura och Albariño.

48
Q

Mencìa, Merenzao och Brancelao är 3 röda druvor som odlas i ett område i nordvästra Spanien, vilket?

A

Ribeira Sacra

49
Q

Är klimatet mer kontinentalt eller maritimt i Ribeira Sacra?

A

Kontinentalt men med en hel del nederbörd.

50
Q

Hur blir de vita vinerna från Ribeira Sacra generellt?

A

Hög syra och krispigt mineraldrivna.

51
Q

Monterrei är ett litet område som också ligger i Galicien i nordvästra Spanien, vad odlar man för druvor här?

A

Mencía och Treixadura

52
Q

Valdeorras som ligger precis intill Bierzo angränsande till Castilla y Leon producerar mest monovarietala viner, sant eller falskt?

A

Sant

53
Q

Det regnar en del i Valdeorras, hur mycket?

A

800-1000mm/år

54
Q

I Valdeorras finner vi varierad jordmån, men vad består den av?

A

Huvudsakligen Skiffer men även granit och alluvial jordmån.

55
Q

Man gör huvudsakligen vitt vin av Godello i Valdeorras, men vilka andra vita druvor odlas?

A

Treixadura, Doña Blanca och Albariño.

56
Q

I Valdeorras odlar man 3 röda druvor, 2 som även odlas i Ribeira Sacra och börjar på bokstaven M, vilka är detta? Den tredje druvan börjar på S och odlas även i Rias Baixas.

A

Mencía(Ribeira Sacra) Merenzao(Ribeira Sacra) och Sousón(Rias Baixas)

Spain (1 decks)

Brainscape helps you reach your goals faster, through stronger study habits.
© 2024 Bold Learning Solutions. Terms and Conditions