Solubilté Et Coefficient De Partage Flashcards
Combien de ml sont nécessaires pour dissoudre 1 g d’un soluté “soluble” ?
10-30ml
Combien de ml de solvant sont nécessaires pour dissoudre 1 g d’un soluté “assez soluble”?
30-100ml
Quels sont les 5 caractéristiques d’un solvant polaire ?
- Présence de charges électriques
- Capable de réduire les forces d’attraction intermoléculaires d’un solide
- Capable de briser liens covalentes des électrolytes forts
- Capable de former des ponts H
- Capable de solvatation apr forces dipôles
Une constante diélectrique est:
La réponse d’un milieu à un champ électrique
Comment la dissolution se produit-elle ?
- Diminution F d’attraction intermoléculaires entre les particules du soluté (ex.solide)
- Augmentation F de répulsion
- Dispersion des ions dans l’eau ; formation des ponts H avec les hétéroatomes du soluté
- Dissolution
Nommer des exemples de sovants semi-polaires
Alcool
Cétone
Un solvant semi-polaire est:
Un solvant qui favorise miscibilité entre solvant polaire et solvant non-polaire en induisant une polarité (charge) au solvant non-polaire
Un solvant aprotique est:
Un solvant dont tous les atomes sont liés à un C
Un solvant protique est:
Un solvant dont certains H sont liés à des hétérotaomes (O, N, F…)
3 caractériques qui influencent solubilté (et parallèlement les intéractions entre les molécules de solvant et de soluté)
- Chimique
- Électriques
- Structurelles
“De nature semblable” signifie:
- Énergie de cohésion de la même nature
2. Même genre de liaisons intermoléculaires
Effet de l’ajout d’un groupement hydrophile sur la solubilté dans un solvant polaire:
Augmentation de la solubilité
Nommer des exemples de groupements hydrophiles
OH, COOH, NOH, CONH2, CO
Nommer des exemples de groupements carbonnés:
CH, CH2, CH3, C5H6
EFFET: augmentation solubilté dans solvant organique et diminution de la solubilté dans solvant polaire
Quel est l’effet de l’augmentation de la taille de la molécule en groupements hydrocarbonés sur la solubilté de la molécule?
Augmentation de chaîne hydrocarbonnée: diminue solubilté dans un solvant polaire
Quel est l’effet de l’ajout de polymères sur la solubilité d’une molécule ?
Diminution de la solubilité, car il y a polymérisation (c-a-d agencement de la molécule avec polymère, et non pas avec le solvant, donc =/= dissolution)
Effet de la réduction de la taille des particules sur la solubilité
PARTICULES
Aucun effet sur la solubilité, mais augmentation vitesse de dissolution (car déjà en petits granules)