Sistema Gustativo (2) Flashcards

1
Q

Qué percibe el sistema gustativo

A

Dulce
Amargo
Ácido
Salado

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2
Q

Que forman los receptores sensoriales

A

Botones gustativos

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3
Q

Donde se encuentran los botones gustativos

A

Dorso de la lengua
Paladar
Alrededor de la base de la lengua
Epiglotis
Faringe
Tercio superior del esófago

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4
Q

Tipos de papilas gustativas

A

Son 4:
Filiforme
Fungiforme
Caliciforme
Foliaceas

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5
Q

De que consta cada botón gustativo

A

Un extremo basal
Un extremo apical

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6
Q

Porque es causado el ácido

A

Por la presencia de iones hidrógeno en el alimento

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7
Q

Porque es causado el gusto salado

A

Por la presencia de iones de sodio en el alimento

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8
Q

Porque es causado el gusto dulce

A

Por la presencia de moléculas similares sacarosa en el alimento

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