Sistema digestório Flashcards
O que é a digestão
processos físicos e químicos que levam à transformação do alimento em moléculas menores para que possam ser absorvidas e aproveitadas pelo organismo
Substrato: proteína
Produto: Aminoácidos
Substrato: glicídios
Produto: monossacarídeos
Substrato: lipídio
Produto: ácidos graxos e glicerol
Substrato: Ácidos nucleicos
Produto: nucleotídeos
Substrato: água, sais e vitaminas
Não são digeridos, apenas absorvidos.
A digestão humana é
extracelular, como a dos cordados.
Ordem tubo digestório
Boca, faringe, esôfago, estômago, intestino delgado, grosso e ânus
órgãos anexos
Glândulas salivares, pâncreas e fígado
Digestão mecânica
Quebra, trituração e codução dos alimentos para facilitar a digestão e sem participação de enzimas.
Digestão química
Têm a participação de enzimas digestivas (hidrolases), envolve uma reação QUÍMICA de quebra
Saliva (produzida por.., função, possui e oq isso faz, e ph q age
produzida pelas glândulas salivares, umidifica o alimento e facilita a deglutição. Contém a amilase salivar (ptialina) que quebra o amido e glicogênio. Esta enzima atua somente em pH neutro.
Amilase salivar participa na digestão…
participa na digestão química
Epiglote está onde e faz o que
está entre a faringe e a laringe/esôfago. Ela fecha a passagem para a laringe quando engolimos alimento para ele não ir pra parte do sistema respiratório.
O que o esôfago faz
conduz os alimentos para o estômago através de movimentos peristálticos da parede de musculatura lisa do órgão
Onde se inicia a digestão das proteínas?
no estômago
Do que é composto o suco gástrico e onde ele é produzido?
É composto por água, enzimas, sais e HCI (gás cloreto de hidrogênio)
O que são esfíncteres?
são anéis musculares que controlam o grau de abertura de um orifício
quantos esfíncteres tem no estômago, seus nomes e onde ficam?
2, cárdia, que fica na entrada do estômago, e piloro, que fica na saída.
Quais são as funções do HCI (gás cloreto de hidrogênio)?
função antisséptica, corrói o alimento, desnatura proteínas (facilitando a ação das enzimas) e converte a pepsina em sua forma ativa.
O que é pepsina?
enzima digestiva que é produzida pelas paredes do estômago, sendo ativada pelo suco gástrico, e tem como função desdobrar as proteínas em peptídeos mais simples. Ela só reage em meio ácido. Por isso, o estômago também produz ácido clorídrico.
Qual é o PH do ambiente estomacal?
Ácido (2)
Onde se inicia a absorção de água e sais?
No estômago.
O que é gastrina?
É um hormônio produzido pelo estômago que estimula a secreção do suco gástrico.
O intestino delgado é dividido em que partes?
Duodeno (início), jejuno (meio) e iléo (fim).
Onde ocorre a digestão final das macromoléculas?
No intestino delgado.
Onde ocorre a absorção de água, sais E VITAMINAS?
No intestino delgado.
Quem recebe secreções do pâncreas e do fígado?
O intestino delgado.
Por que o intestino delgado têm PH básico?
Por causa do suco pancreático que possui bicarbonato de sódio que eleva o PH (8 a 9).
Quais são as enzimas do suco pancreático?
Amilase, tripsina e quimiotripsina, lipase e desoxirribonuclease e ribonuclease.
Qual é a enzima que digere o amido?
Amilase pancreática.
Quais são as enzimas que digerem as proteínas?
Tripsina e quimiotripsina
Qual é a enzima que digere o RNA e DNA?
Ribonuclease e desoxirribonuclease.
Qual é a enzima que digere os lipídios?
Lipase pancreática.
Onde a bile é criada, armazenada e onde é liberada?
Fígado, vesícula biliar e duodeno (int. delgado)
Como a bile atua? Ela atua na digestão química ou mecânica?
A bile atua como um detergente e quebra os lipídios em gotículas, para que então sejam facilmente digeridos pelas lipases. Ela atua na digestão mecânica, visto que não causa nenhuma alteração química na lipase, não a transforma, mas sim a parte em vários pedaços.
A bile é considerada enzimática?
não. por isso também não atua na digestão química.
Suco intestinal é produzido em qual intestino?
Delgado.
Quais são as enzimas do intestino delgado?
Peptidases, Carboidrases, nucleosidades, nucleotidases e um pouco de lipases.
Qual é a função da enzima peptidase?
Completar a digestão das proteínas, decompondo-as em aminoácidos.
Quais são as carboidrases e o que cada uma digere?
Sacarase, digere sacarose, maltase, digere maltose, e lactase, que digere lactose.
O que é quilo?
líquido esbranquiçado formado após a digestão no intestino delgado.
Onde são produzidas as vitaminas B12 e K?
No intestino grosso.
Como se formam as fezes?
No intestino grosso os restos alimentares se juntam e ali são absorvidos a água e os sais, formando assim as fezes.
Qual é a importância das fibras alimentares para a defecação?
As fibras alimentares aumentam o volume do bolo fecal, estimulando assim os movimentos peristálticos.
Quantos esfíncteres o canal anal possui?
Dois. Um para movimento involuntário e outro para voluntário.
