Sistema Digestório Flashcards
Função do Sistema Digestorio
- Hidrolisar e digerir nutrientes.
- Absorver nutrientes com alta eficiência.
- Função hormonal.
- Função de defesa.
Orgãos anexos do sistema digestorio
- Glândulas Salivares (parótidas, submandibulares e sublinguais)
- Figado
- Vesícula Biliar
- Pâncreas
Produzem secreção exócrina lançada no tubo digestório que auxiliam na digestão do alimento, bem como as mucosas da ´parede do estômago e do intestino delgado.
Movimentos Peristálticos
A maior parte do tubo digestório possui um músculo liso em sua parede, cuja contração faz com que o alimento seja deslocado em seu interior e misturado com as secreções digestivas. Tal fenômeno é denominado de Movimento peristáltico . Etapa física da digestão junto da mastigação.
A Saliva
Produzida pelas glandulas salivares é composta por:
- Aguá e mucoproteína
- Anticorpos IgA
- Amilase Salivar
Uma secreçao de PH neutro 7 ideal para ação da amilase participa da formação do bolo alimentar.
A Epiglote
válvula cartilaginosa presente no ápice da laringe, sua função é obstruir a laringe e permitir a passagem do alimento para o esôfago.
O esôfago
Tubo formado por mucosa com epitélio estratificado
pavimentoso de musculatura lisa responsável pela peristalse. Presença de esfíncter esofagiano inferior – cárdia – com função de impedir o refluxo do quimo acido do estômago lesionando a mucosa do esôfago.
O estômago
Órgão composto por mucosa formada por epitélio simples cilíndrico, musculatura lisa e serosa. Possui PH ácido 2 -3 importante para o funcionamento adequado da enzima pepsina. Possui as paredes revestidas por um muco denominado mucina que protege contra açao do próprio suco gástrico presente no estômago. Existe um desgaste constante desse muco que, contudo, é compensado pela regeneração frequente da mucosa estomacal.
Células importantes do estômago
1) Célula parietal (oxíntica) – produção de HCl.
2) Célula principal (péptica) – produção de pepsinogênio.
3) Célula G – produção de gastrina
4) Célula enterocromafin – produção de grelina.
O suco gástrico
Secreção ácida estomacal rica em ácido clorídrico e enzimas digestivas como a pepsina e renina. O HCL protege o estomago contra a ação microbiana e proporciona meio ideal para ativação do pepsinogênio em pepsina. Gastrina estimula produçao.
O intestino delgado
Local onde ocorre as etapas mais importantes do processo digestivo. Divido em 3 porções: duodeno, jejuno e íleo. Local de absorção e digestão de nutrientes. O alimento entra em contato com secreções como suco pancreático, suco entérico e bile.
O duodeno
- Primeira porção do intestino delgado, logo
após o piloro, recebe o quimo estomacal. - Recebe a secreção biliar das vias biliares
e vesícula biliar. - Recebe a secreção pancreática.
- Produção hormonal e absorção.
O jejuno-íleo
Prossuem suas próprias enzimas entéricas. • - Realizam absorção de muitos nutrientes orgânicos. - Absorção de diversos sais. - Produção hormonal. - Produção de glóbulos brancos. - Absorção de vitaminas! Formaçao do quilo
Mucosa Intestinal
- Formada por epitélio simples cilíndrico com microvilosidades.
- Aumentam a superfície de contato com o alimento potencializando a digestão e absorção
Absorção de nutrientes
Após o termino da digestão quimica, os produtos resultantes atravessam a mucosa do instestino delgado e passam para os vasos sanguineos e linfaticos, processo esse que constitui a absorção.
Agua, sais minerais e vitaminas sao absorvidos sem transformaçao previa.
Aminoácidos e monossacarideos sao absorvidos e recollhidos pela corrente sanguinea.
Acidos graxos e glicerol sao enviados aos capilares linfaticos.