Sistema Digestorio Flashcards
Digestão na boca
- bolo alimentar
- digestão mecânica e química
Principais enzimas na boca
1- ptialina( amilase salivar)
Amido–> maltase
2-lipase lingual ou salivar
Óleos e gordura –> ac.graxos e glicerol
Digestão no esôfago
Movimentos peristalticos
Digestão no estômago
- ácido
- alimento= quimo
- suco gástrico= água, enzimas, hCl, minerais
- o muco reveste todo o estômago, funciona como barreira física e química. Possui íons bicarbonato que neutraliza o ácido
Gastrite
Quando a proteção do muco não é suficiente E ocorre a inflamação da mucosa gástrica
HCl
Ativa a pepsina para matar bactérias
Pepsina
Digere proteínas e gorduras
Renina (enzima do recém-nascido nascido)
Digere caseinogênio e a caseína solúvel
Transforma o leite líquido em pastoso
Gástrina (HORMÔNIO)
Estimula a produção do suco gástrico
Gastrina (HORMÔNIO)
Provoca fome
Alcalose pós prandial ou maré alcalina
Quando o alimento se encontra no estômago aumenta a produção do suco gástrico simultaneamente mais íons bicarbonatos caindo na corrente sanguínea deixando o sangue muito alcalino e consequentemente isso provoca a redução do metabolismo e redução da frequência cardio respiratória
Cirurgia bariátrica
- nem toda cirurgia bariAtrica diminui o tamanho do estômago
- cirurgia bypass: diminui o estômago e absorção de nutrientes visto que promove o desvio do trânsito intestinal
Úlcera
Lesão da mucosa gástrica
Helico pilori
Bactéria que é resistente ao suco gástrico pois libera Urease na superfície. A bactéria se instala na mucosa gástrica liberando citoxinas e protease causando o grastrite e úlcera
Digestão no intestino delgado
- ph básico
- alimento= quilo
- sucos: suco pancreático, bilhar e entérico
Principais enzimas do suco pancreático
Tripsina e quimiotripsina : produzida no pâncreas,atua no intestino delgado transformando proteínas em frações peptídicas e aminoácidos
Lipase pancreática: produzida no pâncreas ,atua no intestino delgado transformando lipídios em ácido graxo e glicerol
Amilopsina: produzida no pâncreas, atua no intestino delgado transformando amido em maltose
Mecanismo de ativação das enzimas pancreáticas
As enzimas pancreáticas devem ser ativadas no duodeno pela enteroquinase pois se forem ativadas dentro do próprio pâncreas podem causar um quadro de pancreatite
Suco biliar ou bile
-Produzido no fígado armazenado na vesícula biliar liberado no duodeno atuou no intestino delgado
-composto por sais biliares, bilirrubina, água, sais minerais, toxinas e restos do metabolismo hepático
-função é emulsificar gordura
ÚNICO SUCO SEM ENZIMAS
Cálculos biliares
O acúmulo de sais biliares interior da vesícula pode formar cálculos biliares
Se esse cálculo sair da vesícula e obstruir o dúctil pancreático pode causar pancreatites pois as enzimas pancreáticas retidas no pâncreas irão sofrer uma auto ativação digerindo o pâncreas de dentro para fora
Doença celíaca
Destruição das micro vilosidades em organismos intolerantes a lactose ou ao glúten, o organismos os veem como corpo estranho
Fibrose cística
Doença auto sônica recessiva que aumenta a consistência e a viscosidade do mundo
Suco entérico
Produzida no intestino delgado atua no intestino delgado promovendo a digestão final
Principais enzimas do suco entérico
Sacarase:quebra a sacarose em glicose e frutose
Lactase: quebra lactose em glicose e galactose
Maltase: quebra maltose em glicose
Hormônios produzidos no intestino delgado
- secretina: estimula a produção de Billy e de suco pancreático
- colecistoquinina: estimula a produção de enzimas do suco pancreático e a secreção da bile pela vesícula biliar