Sistema Digestório

Question 1

Boca (Insalivação)

Answer 1

• Suco digestivo:
• Enzimas: Amilase salivar (Ptialina)
• Substrato: Carboidratos/Polissacarídeo => Amido vai ser transformado em Dissacarídeo => Maltose
• Ph: neutro

Question 2

Estômago (Quimificação)

Answer 2

• Suco digestivo: Suco gástrico
• Enzimas: Pepsina (produzida por células que revestem o estômago)
  Obs: a amilase salivar não é ativa nesse ambiente
• Substratos: Digestão de proteínas
• Ph: Ácido

Question 3

Intestino delgado (quilificação)

Answer 3

• Suco digestivo: Suco entérico
• Enzimas: Lipases (advindas do suco pancreático) as quais quebram lipídios em glicerol e ácidos graxos. Além de Proteinases (como Tripsina e quimiotripsina) que quebram proteínas em oligopeptídeos, e por fim, as Amilases pancreáticas, que que quebram os amidos em Oligossacarídeos.
• Substrato: Digestão de lipídeos, proteínas e carboidratos para posteriormente sua absorção pelas membranas do epitélio do intestino facilitadas pelas microvilosidades.
• Ph: Básico