sist digestorio Flashcards
nutrição: quantidade de macronutrientes e micronutrientes e exemplos
macronutriente - ⬆️ quantidade - ex: vitamina
micronutriente - ⬇️ quantidade - ex: vitamina
(digestão) ingestão-> _______ -> ________
digestão | absorção
tipos de digestão e explique
química- enzima -> substratos
mecânica- mastigação -> dentes
o que a saliva faz?
amilase salivar “ptalina” transforma amido em maltose
num experimento o que a saliva causa
aquecimento e liberação de H20
esôfago 2 características
músculo liso e peristaltismo
recurso do esôfago que aumenta a proteção
muco
conecta o estômago ao esôfago
esfíncter esofágico
células parietais tem concentração de
HCl
celulas principais pelo pepsinogenio produz
pepsina
estômago transforma _______ em “peptídeos menores”
proteína
nome do bolo alimentar quando chega no estômago
quimo
processo que forma o quimo e líquido utilizado
quimificação | suco gástrico
doença que gera gastrite, úlcera e câncer do estômago
helicobacter pylori
coagulase =
quimosina