separación de mezclas Flashcards
¿qué son los métodos físicos de separación de mezclas?
se valen de las diferencias entre los componentes de sus partes
¿de qué depende la decantación?
densidad
decantación sólido-líquido
un sólido en un líquido
líquido-líquido
2 líquidos, uno más denso que otro
ejemplos de decantación
agua con aceite
jugos
nata con leche
¿de qué depende la filtración?
del tamaño de la partícula
la filtración es…
sólido-líquido
ejemplos de filtración
preparar café
colación de pasta
colar jugos
¿de qué propiedad depende la centrifugación?
densidad
la centrifugación normalmente es
sólido-líquido
¿de qué depende la evaporación?
de los puntos de ebullición
en la evaporación se separa…
un sólido disuelto en un líquido
¿para qué sirve la evaporación?
para separación de sales la mayoría del tiempo
¿de qué depende la sublimación?
del punto de sublimación
¿qué es le punto de sublimación?
la temperatura hace que un sólido pase a gas directamente.
