Semester B, Spanish2: Unit 5, ¡Me encanta la paella! Flashcards
cooking oil
el aceite
garlic
el ajo
broth
el caldo
shrimp (pl. shrimp)
el camarón (pl. los camarones)
stove
la estufa
sink
el fregadero
fire, heat
el fuego
oven
el horno
shellfish
los mariscos
microwave (pl. microwaves)
el microondas (pl. los microondas)
pot
la olla
piece, slice
el pedazo
refrigerator
el refrigerador
salsa, sauce
la salsa
frying pan (pl. frying pans)
la sartén (pl. las sartenes)
vinegar
el vinagre
Dish originating from the eastern coast of Spain that can include: rice, chicken, pork, mariscos, fish, eel, squid, rabbit, snails, beans, peas, artichokes, peppers, and saffron
la paella
to add
añadir
don’t add
no añadas
to beat
batir
to heat
canlentar
tablespoon (full)
la cucharada
to fry
freír
to boil
hervir
ingredient
el ingrediente
to mix
mezclar
to peel
pelar
to chop
picar
to taste, to try
probar
recipe
la receta