Semena 3 Flashcards
Grupo funcional que se encuentra en los alcoholes
Grupo hidróxido -OH
O
I I
R— C — H
Que familia es y qué grupo
Familia: Aldehido
Grupo: carbonilo
O
I I
R—C—-R
Que familia y qué grupo es
Familia Cetona
Grupo Carboilo
Función de los carbohidratos
Transportar y transferir energía
Que tipos de enlaces se forman entre los aminoácidos para formar una cadena polipeptidica
Enlaces peptidicos
Enlace presente en los lípidos conocidos como fosfolipidos
Fosfodiester
Que es un centro quiral
Carbono unido a 4 sustituyentes diferentes
R—OH
Que familia es y qué grupo
Familia alcohol
Grupo hidroxilo
Que es el cabroxilo
Combinación de hidroxilo y un cabronilo
R—NH2
Qué grupo y familia es
Familia amina
Grupo amino
Que tiene el amido
Es un amino más un carbonilo
O
I I
R—-C—NH2
Nombre de familia y grupo
Familia amida
Grupo amido
Clasificación de estereoisomería
Enartiomeros y diasteroisomeros
Como se dividen los enartiomeros
L y D
La posición del último OH en carbono quiral determina su apellido
Como se clasifican los diasteroisomeros
Epimeros y anomeros
Imágenes en espejo que no son superponibles
Enartiomeros
Mismas propiedades físicas
Mismas propiedades químicas
Diferentes propiedades biológicas
Enartiomeros (espejo)
No son espejos
Están hechos de lo mismo
Cambian propiedades físicas y químicas
Diasteroisomeros
Mismas moléculas de forma cilíndrica
Es necesario fijarse en el OH del lado derecho
Anomeros
Tienen lo mismo pero NO en espejo
Con uno diferente ya es….
Epimero
Ejemplos de epimeros
Manosa
Galactosa
Glucosa
Enlace entre aminoácidos
Peptidico
De qué están hechas las proteínas
Macromoléculas formadas por cadenas de Aminoácidos
Que grupos contienen los aminoacidos
Grupo amino y carboxilo
Ejemplo de una cetosa
Fructosa
Que son los grupos funcionales
Conjuntos específicos de átomos dentro de una molécula orgánica
Que determinan los grupos funcionales
