segundo corte Flashcards
admon de la demanda
- servicio al cliente
- procesamiento de pedido
- estimación de la demanda
estrategia de la organizacion
orientacion hacia el cliente
cliente definido (usuario final)
consumidor, persona u hogar
adquiere productos para satisfacción personal
cliente definido (usuario final)
organización(trabajadores)
permita al usuario final realizar tareas en la organización
el servicio debe atender a 3 discrepancias
- espacio
- tiempo
-cantidad y surtido
métodos de discrepancias
conveniencia espacial
cantidad de tiempo y esfuerzo de compra que se requerirá del cliente
métodos de discrepancias
tamaño de lotes
cantidad de unidades en cada transacción
métodos de discrepancias
tiempo de espera
cantidad de tiempo que espera el cliente entre el pedidoy la recepcion de los productos
métodos de discrepancias
variedad y surtido de productos
portafolio de productos, oferta de niveles distintos de variedad y surtido
recepcion del pedido
cuando se recibe la orden se debe atender de forma inmediata
admon del pago
tratar de tener todas las formas de pago (métodos de pgo)
recolección y empacado de los productos
empaque protege y muestra lo que contiene
elementos del servicio al cliente
pretransacción
términos y condiciones (tiempos de entrega, métodos de ventas y pagos, devoluciones)
servicios técnicos
elementos del servicio al cliente
transacción
entrega del producto al cliente
niveles de inventario, formas de transporte, procesamiento del pedido, sustitución de producto
elementos del servicio al cliente
postransacción
garantia, reparaciones, quejas y reclamos, rastreo del producto
push
cantidad de componentes a tener a la mano
pull
capacidad necesaria en planta
que es util para determinar el pronostico de la demanda de la cds
push and pull
componentes de un pronóstico
-demanda pasada
- tiempo de entrega del producto
- publicidad
- estado de la economia
- descuentos de precio planeados
- acciones que los competidores han tomado
patrones de la demanda
horizontal
datos entorno de medida constante
patrones de la demanda
tendencia
incremento o decremento de la medida a través del tiempo
patrones de la demanda
estacional
patron repetible de incrementos o decrementos de la demanda dependiendo de la temporada
patrones de la demanda
aleatorio
variación imprevisible de la demanda (demanda erratica)
ruptura de stock
cuando pierdo el cliente y se va con la competencia
gestion del flujo de materiales
es el origen de materia prima al consumidor final
sourcing
abastecimiento
purchasing
compra y abastecimiento en la cds
adquisicion (procurement)
cuando una empresa compra o adquiere productos necesarios para la empresa
caracteristicas de purchasing
precio calidad y tiempo
fuentes de abastecimiento
interna - sucursal fabrica propia
externa - proveedores externos
tipos de inventario
de ciclo
comun, pido y se acaba
tipos de inventario
estacionario
en los mismos periodos del año, diciembre u octubre
tipos de inventario
de transito
pedimos al proveedor y debemos tener el espacio
tipos de inventario
de seguridad
cuando hay demanda aleatoria (por si acaso)
sistemas logisticos
- imputs - trabajadores, materia prima
- processors - cuando transformo la materia prima
- output - salida de productos, salario
