Section 2 Les Molécules Flashcards

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1
Q

Une molécules est constituée de combien d’atome ?

A

De 2 atome ou plus liés ensemble

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Q

Quelle sont les 4 grande catégorie de molécules composant le vivant

A

1- glucides
2- lipides
3- protéines
4- acide nucléiques (ADN)

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Q

Quelle des 4 grandes catégories son hydrophile?

A

Protéines
Glucides
Acide nucléiques

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Q

Quelle molécules organique est hydrophobe

A

Lipides

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Q

Quelle molécules organiques sont des polymères

A

Glucides
Protéines
Acide nucléiques

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6
Q

Une molécules organique contient quelle molécules ? Nomme en 2 principales.

A

Carbone C
Hydrogène H

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7
Q

Un polymère est constitué de quoi?

A

Plusieurs monomère liés par des liaisons convalente

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8
Q

La déshydratation libère qu’elle molécules (colle 2 molécules)

A

H2O

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9
Q

Une substance hydrophobe est lipophile ou lipophole

A

Lipophile

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10
Q

Une substance non polaire est hydrophobe ou hydrophile

A

Hydrophobe

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11
Q

De quelle molécules le glucide est composé ?

A

C, H, O

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12
Q

Comment s’appelle
1 monomère de glucide :
2 monomère :
Plusieurs monomère :

A

Monosaccharides
Disaccharides
Polysaccharides

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13
Q

Lorsque deux monosaccharides son liés il crée un disaccharides!
Glucose+glucose=
Glucose+fructose=
Glucose+galactose=

A

Maltose
Saccharose
Lactose

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14
Q

A quoi sert un enzyme?

A

Coupe les molécules

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15
Q

Un lipide est composé de qu’elle atome?

A

C, H, O

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16
Q

Acide gras et leurs liaison double
Saturé
Monoinsaturé
Polyinsaturé

A

Pas liaison double
1 liaison double
Plusieurs liaison double

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17
Q

Ques ce qui permet la transformation industrielle ou des acides gras mono-
insaturés Ou saturés sont formés à partir d’acides gras polyinsaturés

A

Hydrogénation

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18
Q

Oméga 3 et 6

A

Nombre de c après la liaison double

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19
Q

Un phospholipides est composé de quoi

A

Un groupe phosphate et 2 chaines d’acide gras

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20
Q

Quelle parti du phospholipides est hydrophile?

A

La tête

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21
Q

Les phospholipides sont t’il immobile?

A

Non il bouge

22
Q

Les.Stéroïdes sont-elles hydrophile?

A

Non il sont hydrophobe

23
Q

Le cholestérol sert a quoi?

A

Assure la stabilité et la fluidité

24
Q

Ques ce que le “bon” et le “mauvais” cholestérol ? Et pourquoi

A

Le bon est le HDL puisqu’il détruit les caillots, et le mauvais est le LDL puis qu’il crée des caillots

25
Q

Qu’est-ce qu’un bon rapport entre le mauvais et le bon cholestérol

A

LDL/HDL élever

26
Q

Qu’est-ce qu’une protéines ?

A

Un train d’acide aminé

27
Q

Quelle molécules compose les protéines ?

A

C, H, O, N

28
Q

Combien y a t’il d’acide aminés ?

A

20

29
Q

Combien y a t’il d’acide aminés essentiels

A

8

30
Q

Quelle sont les structures de l’organisation des protéines?

A

1- structure primaire
2- structure secondaire
3- structure tertiaire
4- structure quaternaire

31
Q

Quelle est le role des protéines ?

A

Reparer et protocole

32
Q

Quelles structures de l’organisation des protéines est obligatoire ?

A

Tout sauf structure quaternaire

33
Q

La triglycéride est composée de quoi

A

3 chaine d’acide gras et 1 glycérol

34
Q

Un acide nucléiques est composé de quelle atome?

A

C, H, O, N, P,

35
Q

Quelle sont les 2 type d’acide nucléiques ? Le 3iem

A

ADN (perte d’oxygène)
ARN
ATP

36
Q

L’ADN contient quoi?

A

L’information génétique

37
Q

L’ADN est composé de quoi?

A
  • un groupement de phosphate
  • un glucide (desoxyribose) perte de O
  • base azotée (A,T,G,C)
38
Q

Quelle sont les base azotée de l’ADN

A

A- adénine
T- thymine
G- guanine
C- cytosine

39
Q

L’ADN forme une double chaine quelle base azotée s’associe toujours ensemble

A

A-T
G-C

40
Q

Ques ce qui crée nos caractéristiques ?

A

Les protéines

41
Q

L’ARN est composé de quoi

A

Un groupement phosphate
Un glucide (ribose)
Une base azotée (AUGC)

42
Q

A quoi sert l’ARNm?

A

Transporter un partie de l’ADN vers un ribosomes

43
Q

Un ATP est composé de quoi?

A

Un ribosomes
Une base azotée
3 groupement de phosphate

44
Q

Qu’est-ce que l’émergence

A

Une nouvelle propriété

45
Q

Une substance hydrophobe est polaire ou non polaire

A

Non polaire

46
Q

Qu’est-ce qu’un glucide
Composition :
But:

A

C,H,O
Sources d’énergie, réserves d’énergie

47
Q

Role du triglycéride

A

Protection isolation et réserve d’énergie

48
Q

Role des protéines 8

A

Enzymes
Entreposage
Hormone
Mouvement
Défense
Transport
Réception
Structure

49
Q

Qu’est-ce qu’une molécules organique

A

Une molécules contenant du C et du H

50
Q

Qu’est-ce qu’un acide gras cis

A

Un acide gras qui est courber

51
Q

Que contien le HDL et le LDL

A

Des lipides

52
Q

Role de ATP(3)

A

Procure l’énergie
Fabrique du glucose
Crée ADP