Séance #1 Flashcards
Qu’est-ce que veut dire le terme : Opérations
Ensemble d’activité de transformation qui fabriquent les biens ou réalisent les services
Qu’est-ce que veut dire le terme : Logistique
Désigne plus spécialement les activités d’obtention, de déplacement, de transport et de distribution des matières et des produits
Quelles sont les 4 fonctions de : La gestions des opérations et de la logistique (GOL)
La GOL consiste à : 1- Planifier 2- Organiser 3- Diriger 4- Contrôler
Toutes les activités liées à la fabrication des biens, au flux des matières et à la réalisation des services.
Qu’est-ce que la chaîne logistique ?
Réseau industriel et commercial composé des multiples étapes pour transformer un ensemble de matières premières en un produit et pour l’acheminer vers ses marchés.
À quoi fait référence le principe de l’économie circulaire ? ( 4 étapes)
Étape #1: Réduire la consommation de ressources et préserver les écosystèmes.
Étape #2: Utiliser les produit plus fréquemment (location ou utilisation collaborative)
Étape #3: Prolonger la durée de vie des produits et des composantes. (Entretien et réparation, revente, reconditionnement)
Étape #4: Donner une nouvelle vie aux ressources. (Écologie industrielle, recyclage, valorisation)
Qu’est-ce que la compétitivité ?
Positionnement par rapport à la concurrence
Qu’est-ce que la stratégie ?
Plans pour réussir les buts de l’organisation
Qu’est-ce que la productivité ?
Rapport entre la quantité de biens ou de services produits et les ressources mises en oeuvre pour assurer leur production
Qu’est-ce que l’efficacité ?
Faire la bonne chose (respect des quantité, coûts, délais, etc.)
Qu’est-ce que l’efficience ?
Bien faire les choses (utiliser optimalement les ressources)
Quels sont les attributs stratégiques ? (6)
1- La qualité 2- Les délais (courts et fiables) 3- Le volume (grosse demande) 4- Le prix 5- La variété (supermarchés) 6- La flexibilité (volume, produit, délai, etc.)
Nommer 3 stratégies de production ?
1- Fabrication sur stock
2- Fabrication sur commande
3- Assemble sur commande
Quelle est la formule permettant de calculer le ratio productivité globale ?
Valeur des biens et services produit
____________________________
Valeur des matières et des ressources nécessaires
ex: 450 $
—— = Ratio de 2.5 (excellent !)
180$
Nommer les actions possibles pour améliorer la productivité au sein d’une entreprise (6)
1- Opérationnalisation de la stratégie de l’entreprise
2- Mise en application des meilleures méthodes pour effectuer les tâches
3- Élimination des pratiques non productives
4- Meilleurs choix de techniques de gestion
5- Amélioration de la gestion des ressources humaines
6- Remplacement de technologies inappropriées
Il existe 3 catégories de décision en logistique, lesquels ?
1- À court terme : Planification organisationnelle
2- À moyen terme : Planification tactique
3- À long terme : Planification stratégique
La planification stratégique, c’est quoi ?
Conception de produit et du processus manufacturier (gestion de la qualité, système d’entreposage et de manutention)
Planification de la capacité
Choix des sites
Aménagement des installations
La planification tactique c’est quoi ?
Le choix des fournisseurs
Planification agrégée et le plan directeur de la production
Gestion des stocks
Gestion de la demande
Gestion du transports et de la distribution.
La planification opérationnelle c’est quoi ?
L’approvisionnement
Ordonnancement et contrôle des opérations
Contrôle de la qualité
Quels sont les 3 paramètres de planification ?
1- L’horizon
2- Niveau de détails
3- Niveau d’agréation
