Séance #1 Flashcards

1
Q

Qu’est-ce que veut dire le terme : Opérations

A

Ensemble d’activité de transformation qui fabriquent les biens ou réalisent les services

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Q

Qu’est-ce que veut dire le terme : Logistique

A

Désigne plus spécialement les activités d’obtention, de déplacement, de transport et de distribution des matières et des produits

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3
Q

Quelles sont les 4 fonctions de : La gestions des opérations et de la logistique (GOL)

A
La GOL consiste à :
1- Planifier
2- Organiser
3- Diriger 
4- Contrôler 

Toutes les activités liées à la fabrication des biens, au flux des matières et à la réalisation des services.

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4
Q

Qu’est-ce que la chaîne logistique ?

A

Réseau industriel et commercial composé des multiples étapes pour transformer un ensemble de matières premières en un produit et pour l’acheminer vers ses marchés.

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5
Q

À quoi fait référence le principe de l’économie circulaire ? ( 4 étapes)

A

Étape #1: Réduire la consommation de ressources et préserver les écosystèmes.

Étape #2: Utiliser les produit plus fréquemment (location ou utilisation collaborative)

Étape #3: Prolonger la durée de vie des produits et des composantes. (Entretien et réparation, revente, reconditionnement)

Étape #4: Donner une nouvelle vie aux ressources. (Écologie industrielle, recyclage, valorisation)

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6
Q

Qu’est-ce que la compétitivité ?

A

Positionnement par rapport à la concurrence

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7
Q

Qu’est-ce que la stratégie ?

A

Plans pour réussir les buts de l’organisation

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8
Q

Qu’est-ce que la productivité ?

A

Rapport entre la quantité de biens ou de services produits et les ressources mises en oeuvre pour assurer leur production

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9
Q

Qu’est-ce que l’efficacité ?

A

Faire la bonne chose (respect des quantité, coûts, délais, etc.)

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10
Q

Qu’est-ce que l’efficience ?

A

Bien faire les choses (utiliser optimalement les ressources)

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11
Q

Quels sont les attributs stratégiques ? (6)

A
1- La qualité
2- Les délais (courts et fiables)
3- Le volume (grosse demande)
4- Le prix
5- La variété (supermarchés)
6- La flexibilité (volume, produit, délai, etc.)
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12
Q

Nommer 3 stratégies de production ?

A

1- Fabrication sur stock
2- Fabrication sur commande
3- Assemble sur commande

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13
Q

Quelle est la formule permettant de calculer le ratio productivité globale ?

A

Valeur des biens et services produit
____________________________
Valeur des matières et des ressources nécessaires

ex: 450 $
—— = Ratio de 2.5 (excellent !)
180$

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14
Q

Nommer les actions possibles pour améliorer la productivité au sein d’une entreprise (6)

A

1- Opérationnalisation de la stratégie de l’entreprise

2- Mise en application des meilleures méthodes pour effectuer les tâches

3- Élimination des pratiques non productives

4- Meilleurs choix de techniques de gestion

5- Amélioration de la gestion des ressources humaines

6- Remplacement de technologies inappropriées

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15
Q

Il existe 3 catégories de décision en logistique, lesquels ?

A

1- À court terme : Planification organisationnelle

2- À moyen terme : Planification tactique

3- À long terme : Planification stratégique

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16
Q

La planification stratégique, c’est quoi ?

A

Conception de produit et du processus manufacturier (gestion de la qualité, système d’entreposage et de manutention)

Planification de la capacité

Choix des sites

Aménagement des installations

17
Q

La planification tactique c’est quoi ?

A

Le choix des fournisseurs

Planification agrégée et le plan directeur de la production

Gestion des stocks

Gestion de la demande

Gestion du transports et de la distribution.

18
Q

La planification opérationnelle c’est quoi ?

A

L’approvisionnement

Ordonnancement et contrôle des opérations

Contrôle de la qualité

19
Q

Quels sont les 3 paramètres de planification ?

A

1- L’horizon

2- Niveau de détails

3- Niveau d’agréation