Science Le Systeme Digestif Flashcards
Action mécanique: Bouche Œsophage Estomac Intestin grêle Colomb
Mastication Péristaltisme Brassage Péristaltisme Péristaltisme
Sécrétion chimique: Bouche Œsophage Estomac Intestin grêle Colomb
Salive Aucune Suc gastrique Suc intestinal , suc pancréatique et bile Aucune
Quels sont les étapes de décomposition: Protéines Glucides Lipides Minéraux et vitamines
Protéines: courtes chaînes d’acides aminés, acides aminés
Lipides: acide gras et glycérol
Glucides complexes: glucides doubles, glucide simples
À quel étape se décompose les nutriments: Protéines Glucides Lipides Minéraux et vitamines
Protéines: estomac, intestin grêle
Lipides: intestin grêle
Glucides: bouche, l’intestin grêle
Minéraux et vitamines: aucune décomposition
Dans quel aliment retrouvé t’on cette substance nutritive:
Protéine
Œuf, viande, noix, poisson, légumineuse, produits laitiers
Dans quel aliment retrouvé t’on cette substance nutritive:
Lipides
Produits laitiers, viande, croissant
Dans quel aliment retrouvé t’on cette substance nutritive:
Glucides
Bonbon, dessert, patate, pain, fruit
L’apport en énergie:
Glucides
Lipides
Protéines
4g/cal
9g/cal
4g/cal
Comment fonctionne le système?
Aliment descende dans le tube digestif
La digestion
L’absorption des nutriments
L’élimination des matières fécales
Mécanisme qui permet la progression des aliments?
La déglutition (la langue pousse la bouffe, la luette ferme les fosses nasales, l’épiglotte ferme la tranchée, la bouffe descend)
Le péristaltisme (muscle qui fait avancer la bouffe)
La digestion comment sa se passe?
La mastication (les dents broient la nourriture) Le brassage (les muscles brasse avec les sécrétions des glandes digestives)
L’absorption et l’élimination sa se fait comment?
Les nutriments vont dans le sang ou dans la lymphe en passant par le tube digestif
(Les fibres facilite l’élimination des matières fécales
