Science Exam Mi Annee Flashcards
Nomme deux aliments dans la cathégorie des glucides
Jus, friandise
Nomme deux aliments dans la cathégorie fibres alimentaires
Fruits et légumes
Nomme deux aliments dans la cathégorie des lipides
Beurre, margarine
Nomme deux aliments dans la cathégorie protéine
Viandes, volailles
Nomme deux aliments dans la cathégorie vitamine
Lait et noix
Nomme deux aliments dans la cathégorie mineraux
Légumineuse et poisson
Nomme deux aliments dans la cathégorie de l’eau
Boisson et fruit
Qu’est-ce qu’une analyse quantitative?
Calculant le nombre de kilojoule
Qulest-ce qu’une analyse qualitative?
Calculants le nombre de portions pour chacun des groupe alimentaires
Combien de kilojoules doit consomer un adulte et un adoloscent par jour
Ado: 12 800kj
Adulte: 9 500 kj
Donne une definition de digestion
Ensemble des transformations chimiques et ou mecanique et physique qui reduiront les aliments en molecules simples et asser petit pour pouvoir traverser les parois des cellules
Donne une definition de transformation mecanique
La nature des particules obtenues reste inchanger
Les particules peuvent changer de taille ou d’apparence physique
Permet d’augmenter la surface de contact entre les aliments et les enzymes
Donne une definitions de transformation chimique
Les liens chimique a l’interieur des molecules sont briser
Le resultat permet de nouvelle surbstences: les nutriments
Un tel changement se reconnaitra par: un changement de couleur, un degagement de gaz, la formation d’un precipiter et un changement de temperature( changement d’energie)
Quel est le role des reins?
Filtrer le sang et eliminer l’urée
Quel est le role de la premiere urêtre
Tube emagasinant l’urine et l’amenant vers la vessie