Science Exam Flashcards
Q1. Lequel de ces atomes n’est pas un oligo-élément?
a) Zinc(Zn)
b)Magnésium(Mg)
b) Cuivre(Cu)
c) Sélénium(Se)
d) Potassium(K)
b)Magnésium(Mg)
Q2. Quelle est la formule chimique du glucose?
a) C12H22O11
b) C6H12O6
c) H2O
d) C9N14O6
e) C17H19NO3
b) C6H12O6
Q3. Où peut-on retrouver des phospholipides?
a) Artère
b) Oesophage
c) Noyau de la cellule
d) Membrane cellulaire
e) Sang
d) Membrane cellulaire
Q4. Le Guide Alimentaire Canadien nous suggère de manger (…) par jour;
a) ¼ glucides ¼ fruits et légumes ½ protéines
b) ¼ protéines, ¼ glucides et ½ fruits et légumes
c) ¼ protéines, ¼ glucides,¼ produits laitiers et ¼ fruits et légumes
d) ½ protéines et ½ fruits et légumes
e) ¼ produits laitiers,¼ protéines et ½ fruits et légumes
b) ¼ protéines, ¼ glucides et ½ fruits et légumes
Q5. Quelle est le rôle de l’épiglotte dans la pharynx
a) Empêcher les aliments de remonter au nez
b) Conserver la nourriture entre 2 et 4 heures sous forme de Chyme
c) Empêcher les aliments de descendre dans les voies respiratoires
d) Relie la bouche entre la pharynx à l’estomac
e) Neutraliser l’acidité des sucs gastriques.
c) Empêcher les aliments de descendre dans les voies respiratoires
Q6. Quel organe produit la bile?
a) Vésicule biliaire
b) Pancréas
c) Coeur
d) Foie
e) Reins
d) Foie
Q8. Lors de la déglutition, la nourriture passe par quel organe?
a) Oesophage
b) Estomac
c) Bouche
d) Pharynx
e) Glandes salivaires
d) Pharynx
Q9. Quel concentration représente celle d’une hyperglycémie:
a) 1,1 g/L et plus
b) Entre 0,6 g/L et 1,1 g/L
c) 0,6 g/L et moins
d) 1,1 g/L et moins
e) Concentration de sucre pas assez élevée
a) 1,1 g/L et plus
Q10. Combien d’acides aminés le corps humain est capable de synthétiser?
a) 12
b) 20
c) 8
d) 28
e) 32
a) 12
Q12. Laquelle de ces glandes digestives est une glande intégrée?
a) Glandes salivaires
b) Glandes intestinales
c) Pancréas
d) Foie
e) Toute ces réponses
b) Glandes intestinales
Q26. Comment se nomme le transporteur de cholestérol dans le corps humain?
Lipoprotéines
Q27. Où trouve-t-on la recette de fabrication des protéines?
Dans L’ADN
Q28. Quel type de digestion chimique crée des petites molécules a partir de grosse molécules?
Catabolisme
Q30. Quelles catégories de dents sont responsables de découper les aliments?
Les incisives et les canines
Q31. Une fois que la nourriture reste dans l’estomac pour 2 à 4 heures, elle ressort en forme de quoi?
Chyme
