science Flashcards

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1
Q

Quel est la partie du corps où la mastication s’effectue

A

La bouche

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Q

Quel est l’action se passant dans l’œsophage qui consiste à pousser le nutriment

A

Le Péristaltisme

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3
Q

Quel est la fonction du gros intestin

A

Le brassage et le péristaltisme

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4
Q

Quel sont les glandes de l’estomac

A

Les glandes gastriques

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5
Q

Quel est la Première source d’énergie de nos cellules

A

Les glucides

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6
Q

Quel sont les constituants alimentaire nécessaire pour le corps humain (nommés en 3)

A

Les glucides , les lipides , les protéine , les minéraux , les vitamines et eau

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7
Q

Qu’est ce qui constitue les lipides

A

Ils constituent l’énergie de réserve

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8
Q

De quoi sont constitués les protéines

A

De grosse molécules faites de chaînes d’acides aminés

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9
Q

Quel sont les caractéristiques qui font varier le besoins d’énergie quotidiens

A

L’age , la taille , le sexe , la masse corporelle , le mode de vie …

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10
Q

Quel est la définition d’un constituant alimentaire

A

Catégorie de molécule ou d’élément qu’on trouve dans la nourriture

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11
Q

Quel facteur peut perturber le métabolisme

A

Une carence ou un excès de certains constituants alimentaire

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12
Q

Quel sont les constituants alimentaire qui on la fonction de régulation

A

Les vitamines , Les minéraux , L’eau

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13
Q

Quel sont les 3 sortes de gras

A

Les gras saturée , Les gras insaturée et les grans trans

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14
Q

Quel est le constituant alimentaire qui a la fonction de réparer les tissus

A

Les protéines

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15
Q

La mastication et le broyage font partie de quel type de digestion

A

Mécanique

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16
Q

Qu’est ce que la digestion mécanique

A

Lorsque le procédé ne change pas la nature de l’aliment

17
Q

Qu’est ce que la digestion chimique

A

Lorsque le procédé change la nature de l’aliment

18
Q

Quel est / sont le ou les organe(s) dont la fonction est la déglutition

A

Pharynx et/ou épiglotte

19
Q

A quoi sert le rectum

A

Compaction et stockage

20
Q

A quoi servent les glandes salivaire

A

La salive et amorcer la digestion des glucides

21
Q

Nommez dans l’ordre de passage des aliments , les 6 composant du tube digestif

A

La bouche, le pharynx, l’oesophage, l’estomac, l’intestin grêle, le gros intestin

22
Q

Quel sont les 2 partie du système digestif

A

Le tube digestif et les glandes digestive

23
Q

Je sécrète la salive , qui suis-je

A

Les glandes salivaires

24
Q

Quel nutriment obtenons ton au cours de la digestion chimique des glucides

A

Le glucose

25
Q

Ou se situe la vésicule biliaire

A

Derrière le foie

26
Q
A