Science Flashcards
Quali sono i carboidrati più diffusi
Galattosio, Fruttosio e Glucosio
Come si chiamano i monomeri dei Carboidrati
Monosaccaridi
Come si chiama un insieme di +10 monomeri e quali sono i tipi più diffusi
Polisaccaridi e sono: Amido, Glicogene e Cellulosa
Cosa sono i lipidi e quali sono le sue funzioni principali
immagazzinano il doppio della energia dell’Amido o di qualsiasi altro carboidrato; isolamento termico e protezione meccanica degli organi vitali
Da cosa sono composti gli steroidi e cosa sono
Sono lipidi formati da 4 anelli di Carbonio
Cosa sono i carboidrati
Sono composti organici fatti di Carbonio, Idrogeno e Ossigeno
Cosa sono il fruttosio e il galattosio
Sono monosaccaridi esosi (6 atomi di carbonio) e isomeri (=formula bruta, diverso schema atomico)
Cosa sono i Trigliceridi e da cosa sono composti
Sono i lipidi più diffusi e sono composti da un atomo da 1 atomo di glicerolo che tiene uniti 3 atomi di acido grasso
Cosa sono i fosfolipidi e da cosa sono composti
Sono il materiale base della membrana plasmatica e sono composti da 2 atomi di acido grasso, 1 di glicerolo e un gruppo di fosfato negativo
Cosa sono i grassi saturi e insaturi
I grassi saturi sono trigliceridi dove il carbonio è legato solo tramite legami singoli, insaturo invece se c’è anche solo un legame doppio
Qual è il numero masso di atomi di carbonio e il numero minimo nei carboidrati e quali sono i tipi principali
Vanno da 3 a 7, quelli più diffusi sono quelli esosi (6) e pentosi (5)
Quali sono i monomeri delle proteine
Gli aminoacidi
Quali sono gli 8 tipi principali di proteine
Enzimi
Proteine Strutturali
Proteine di difesa
Proteine contrattili
Proteine regolatrici
Proteine recettore
Proteine di trasporto
Proteine di serva
Come si chiama il legame degli aminoacidi
Legame Peptidico
Che tipi di catena di lega si possono formare e cosa accade alle proteine
Dipeptide se ci sono due aminoacidi o nel caso polipeptide, la cellula viene alterata con un processo di denaturazione