Salmonella Flashcards

1
Q

Características estructurales de la Salmonella:

A
  • Bacilos gramnegativos.
  • Móviles
  • No esporulados
  • No capsulados
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2
Q

¿Son aerobios o anaerobios los tipos de Salmonella?

A

Anaerobios facultativos.

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3
Q

¿Que fermentan y que no fermentan los Salmonella?

A

Fermentan glucosa, no fermentan lactosa.

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4
Q

¿Que tipo de Catalasa son la Salmonella y que producen?

A

Catalasa positivos u producen H2S

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5
Q

La salmonella es oxidasa…

A

Negativos

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6
Q

¿Las salmonellas resisten la acción de las sales biliares?

A

Si

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7
Q

¿Que contienen las salmonelas en su pared?

A
  • Lípido A.
  • Antígeno H.
  • Antígeno Vi (Salmonella typhi)
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8
Q

¿Cuál es la dósis infectante de la salmonella typhi?

A

1x10 a la 3

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9
Q

¿Cuál es la dósis infecciosa de S. enteritidis?

A

entre 1x10 a la 6 y 1x10 a la 8

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10
Q

¿Dónde ejercen su acción las Salmonellas?

A

En la región terminal del íleon e iniciales de colon.

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11
Q

¿Que estructuras invaden y se replican en ellas las Salmonellas?

A

las células M (micropliegues) de las placas de Peyer.

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12
Q

Por qué esta mediada la adherencia de las Salmonellas?

A

Por pilis.

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13
Q

Hacia dónde transportan las células M a las salmonelas?

A

Hasta los macrófagos adyacentes para su eliminación.

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14
Q

¿Porqué las salmonelas son resistente al pH del estómago y del fagosoma?

A

Por la codificación de un gen (ATR).

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15
Q

También protegen a las salmonelas de la destrucción celular:

A

La producción de la catalasa y superóxido dismutasa

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16
Q

¿Por qué esta mediada la invasividad de las Salmonellas?

A

Por 2 sistemas de secreción tipo 3:
• Isla de Patogenicidad 1 de Salmonella (SPI-1)
• Isla de Patogenicidad 2 de Salmonella (SPI-2)

17
Q

Introduce las proteinas de invasión secretadas por las bacterias en las células M y la posterior endocitosis de las salmonelas. La formación del fagosoma, su replicación intracelular, destrucción de la célula y extensión a células adyacentes y tejido linfoide:

A

Isla de Patogenicidad 1 de Salmonella (SPI-1).

18
Q

¿A dónde limita la respuesta inflamatoria a la infección por Salmonella durante la isla de patogenicidad 1?

A

Limita la infección a la mucosa y submucosa del epitelio intestinal.

19
Q

Como signo común se produce por la liberación de prostaglandinas y estimula la secreción de AMP cíclico y líquidos: (Salmonella)

A

La diarrea

20
Q

Enfermedad sistémica posterior.

(Serotipos de Salmonelas que invaden a mayor profundidad y llegan a sangre y órganos distantes):

A

Isla de Patogenicidad 2 de Salmonella (SPI-2).

21
Q

Puede colonizar una gran cantidad de animales (ganado, aves, roedores, reptiles, animales domésticos y al ser humano:

A

Salmonella

22
Q

Especies de Salmonella que Infectan sólo al humano:

A

S. typhi y paratyphi

23
Q

¿Por qué se producen la mayoría de las infecciones por Salmonella?

A

Por la ingestión de alimentos contaminados.

24
Q

¿Por qué se producen la mayoría de las infecciones por Salmonella en niños?

A

Vía Fecal – oral.

25
Q

¿A quienes es más frecuente que afecte la Salmonella?

A

En niños menores de 5 años o

adultos mayores de 60 años.

26
Q

¿En que época del año es más común encontrar enfermedades por Salmonella?

A

En los meses de verano a otoño.

27
Q

¿En que países es más común encontrar enfermedades causadas por Salmonella?

A

En países en desarrollo.

28
Q

Los portadores asintomáticos son muy importantes especialmente en…

A

S. typhi.

29
Q

¿Porque es frecuente la transmisión horizontal de persona a persona por Salmonella Typhi?

A

Por la dosis infectante tan baja en S. typhi.

30
Q

Que pasa si los alimentos no son conservados en refrigeración? (Salmonella)

A

Pequeñas cantidades a temperatura ambiente pueden incrementarse.

31
Q

¿Que sucede con pacientes inmunocomprometidos o enfermedades subyacentes (leucemia, linfoma etc.), reducción del pH estomacal? (Salmonella)

A

Es más factible la infección con dosis menor.

32
Q

¿Que enfermedades clínicas puede producir la Salmonella?

A
  • GASTROENTERITIS
  • SEPTICEMIA
  • FIEBRE ENTERICA
  • COLONIZACIÓN ASINTOMÁTICA