salive Flashcards

théorie

1
Q

composition de la salive

A

99%= eau
1% = ions = sodium, chlorure
1% = éléments organiques = protéines, urée

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2
Q

fonctions de la salive

A
  1. protection contre la carie = neutralise les acides, réminéralisation
  2. lubrification = facilite la mastication
  3. = action nettoyante = déloge les bactéries
  4. antimicrobien = barrière qui diminue l’attachement des bactéries
  5. Digestion et goût = l’Amaylase salivaire permet de débuter la digestion chimique
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3
Q

C Q flot salivaire

A

production de salive
quotidien = 500 - 1500 ml durant le sommeil (production plus faible) = 3%

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4
Q

les deux classes de glandes salivaires

A

majeures et mineures

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5
Q

role des glandes salivaires majeures

A

transportent la salive au moyen d’un canal principal

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6
Q

3 types de glandes salivaires majeures

A
  1. glandes sous-maxillaires (sous la mentionnière )
  2. glandes sublinguale (sous la langue )
  3. glande parotide = (joues) n
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7
Q

quantité de la production salive de chq glande

A

glandes sous-maxillaires = 60%
glandes parotides = 25%
glandes sublinguales = 5-10%

glandes mineures =5-10%

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8
Q

3 types de sécrétions salivaires

A

séreuse = liquide, produite par la galnde parotide, riche en proteines, pauvre en glucides

muqueuse = épaisse , produite par la glande sublinguale, pauvre en protéines, riches en glucides

mixte = liquide et épaisse, produite par la glande sous- maxillaire

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9
Q

production salive des glandes salivaires mineures

A

séreuse = base la langue
muqueuse = palette
mixte = apex la langue , buccale

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10
Q

C Q la Xérostomie

A

état de sécheresse buccale lié à la supression de sécrétion salivaire (hyposialie)

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11
Q

C Q l’hyposialie

A

sécrétion salivaire anormalement basse
(peut causer xérostomie)

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12
Q

autres causes de xérostomie

A
  • médication (surtout de haute tension)
  • radiothérapie tête et cou
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13
Q

la xérostomie affecte quel âge de groupe principalement

A

les personnes âgées
= consomme plus de médication et production de salive diminue avec l’âge

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14
Q

solutions à xérostomie

A

il existe des produits pour soulager les symptômes comme biotène

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15
Q

quel enzyme débute la digestion de nos aliments

A

amylase salivaire

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16
Q

c’est quoi la différence entre le biofilm et le tartre

A

biofilm= le client peut l’enlever pas lui-même , brossage

tartre= seul HD peut l’enlever, ne s’enlève pas par brossage