Salé ou Sucré Flashcards
0
Q
l’ail
A
garlic
1
Q
l’addition
A
bill (at a restaurant)
2
Q
l’ananas
A
pineapple
3
Q
l’entrée
A
appetizer
4
Q
l’épinard
A
spinach
5
Q
l’escargot
A
snail
6
Q
l’huile
A
oil
7
Q
l’huître
A
oyster
8
Q
l’œuf
A
egg
9
Q
l’oignon
A
onion
10
Q
l’orange
A
Orange
11
Q
la boîte
A
can, box
12
Q
la bouteille
A
bottle
13
Q
la carotte
A
carrot
14
Q
la crème chantilly
A
whipped cream
15
Q
la crème fraîche
A
sour cream
16
Q
la cuillère
A
spoon
17
Q
la farine
A
flour
18
Q
la fraise
A
strawberry
19
Q
la glace
A
ice cream
20
Q
la moule
A
mussel
21
Q
la moutarde
A
mustard
22
Q
la noix de coco
A
coconut
23
Q
la pomme
A
apple
24
la pomme de terre
potato
25
la recette
recipe
26
la salade
lettuce
27
la saucisse
sausage
28
la tasse
cup
29
la tomate
tomato
30
la tranche
slice
31
la viande
meat
32
le beignet
doughnut
33
le beurre
butter
34
le biscuit
cookie
35
le bœuf
beef
36
le canard
duck
37
le chou
cabbage
38
le citron
lemon
39
le concombre
cucumber
40
le déjeuner
lunch
41
le demi
dessert
42
le dîner
dinner
43
le féculent
starch
44
le fromage de chèvre
goat cheese
45
le haricot
bean
46
le hors d'œuvre
appetizer
47
le jambon
ham
48
le laitage
dairy product
49
le melon
cantaloupe
50
le pain grillé
toast
51
le paquet
package, box
52
le petit-déjeuner
breakfast
53
le plat
dish
54
le plat principal
main dish, entrée
55
le poisson
fish
56
le poivre
pepper
57
le pot
jar
58
le poulet
chicken
59
le quart
fourth
60
le raisin
grape
61
le riz
rice
62
le saucisson
dried sausage (similar to salami)
63
le saumon
salmon
64
le sel
salt
65
le thon
tuna
66
le tiers
third
67
le vinaigre
vinegar
68
les céréales
cereals
69
les crudités
raw vegetables (special salads for appetizers)
70
les frites
french fries
71
les pâtes
pasta
72
acide
sour
73
amer, amère
bitter
74
bouilli(e)
boiled
75
chaud(e)
hot
76
cuit(e)
cooked
77
épicé(e)
spicy
78
équilibré(e)
balanced
79
facile
easy
80
frit(e)
deep-fried
81
froid(e)
cold
82
gras, grasse
fatty
83
grillé(e)
grilled
84
piquant(e)
spicy, tangy
85
râpé(e)
grated
86
salé(e)
salted, salty
87
sucré(e)
sweet
88
ajouter
to add
89
attendre
to wait
90
battre
to beat
91
choisir
to choose
92
consommer
to consume
93
couper
to cut
94
cuisiner
to cook
95
durer
to last
96
éplucher
to peel
97
faire chauffer
to heat up
98
faire cuire
to cook
99
goûter
to taste
100
laver
to wash
101
mélanger
to mix
102
mettre
to put
103
servir
to serve
104
tartiner
to spread
105
verser
to pour
106
à la vapeur
steamed
107
après
after
108
cuit à la casserole
cooked in a pan
109
cuit au barbecue
barbecued
110
cuit au four
cooked in the oven
111
d'abord
first
112
de la viande à point
medium-rare meat
113
de la viande bien cuite
well-done meat
114
de la viande saignante
undercooked, rare meat
115
enfin
finally
116
ensuite
then
117
puis
then
