Sais minerais Flashcards
Especificidades dos sais minerais
Cálcio - Funções
Rigidez óssea, coagulação contração muscular e impulso nervoso
Cálcio - carência
Osteomalácia (ossos moles)
Cálcio - Excesso
Cálculo renal
Cloro - Fontes
Alimentos em geral
Cloro - Funções
Compor o HCl e manutenção da pressão osmotica
Cloro - Carência
fraqueza
Cloro - Excesso
Hipertensão
Fósforo - alimentos
carnes, gema, leite, cereais
Fósforo - Funções
Componente do ATP, DNA/DNA e NAD/FAD (respiração celular -> energia), componente de dentes e ossos, componente dos fosfolipideos
Fósforo - Carência
Fraqueza e cãibras
Fósforo - Excesso
Hiperparatireoidismo ( alto P = baixo Ca -> a tireoide/paratireoide tem que tirar mais Ca dos ossos para mandar para o sangue)
Iodo - Fontes
Sal iodado, frutos do mar
Iodo - Funções
Componentes dos hormônios T3 e T4
Iodo - carência
Bócio e cretinismo
Eutiroidismo?
T3 e T4 normais
Diferença entre Hipo e Hipertiroidismo
Baixo e alto nível de T3 e T4
Iodo - Excesso
Tireoide de Hashimoto
Tireoide de Hashimoto?
organismo ataca a tireoide (doença autoimune)
Magnésio - Funções
Componente da clorofila, ribossomos, parede vegetal, dentes e óssos
Magnésio - carência
fraqueza
Magnésio-excesso
sonolência, coma
Ferro- fontes
animal ( heme +2) e vegetal (não heme 3+)
Ferro - Funções
Hemo/Mioglobina, citocromos e transporte de gases
Ferro - carência
anemia ferropriva