Sais Minerais Flashcards
características dos sais minerais
são absorvidos e é um cofator enzimático ou seja catalisa as reações (acelera as reações)
função sódio
regulação hídrica e é extracelular
doença relacionada ao sódio
hipernatremia (momentânea), hipertensão (constante) e desidratação
função potássio (K+)
regulação hídrica e impulso nervoso (bomba de sódio e potássio)
doença potássio
câimbra
ferro função
composição da hemoglobina (transporte de 02)
doença relacionada ao ferro
anemia ferropriva
iodo função
participa da composição de T3 e T4 (hormônios tireoidianos)
doença relacionado ao iodo
hipotireoidismo carencial (características: bócio endêmico, ganho de peso e sonolência)
cálcio função
contração muscular, composição de ossos e dentes e coagulação sanguínea
doença relacionada ao cálcio
osteoporose
magnésio função
composição da clorofila e contração muscular
flúor função
composição do esmalte dentário
função do esmalte branco
proteção
menor ph bucal
tem a degradação do esmalte dentário e mais chances de ter cárie