RICE & NOODLES Flashcards
1
Q
TUNA POKE
A
sushi riža, furikake, marinirana tuna, edamame, wakame
salata, daikon, salata od jastoga i surimi rakova
2
Q
GYUDON
A
sushi riža, furikake, marinirane trakice bifteka, luk, krastavci,
poširano jaje, bonito
3
Q
PORK BELLY
A
sushi riža, glazirani pork belly, korean BBQ umak, crumble
od lješnjaka i kikirikija, avokado, krastavci, daikon
4
Q
PAD THAI
A
rezanci od riže, piletina, tofu, mungo klice, mladi luk, jaje,
tamarind umak, kikiriki
5
Q
SINGAPORE NOODLES
A
vermicelli od riže, pork belly, kozice, paprika, pak choi, jaje,
tamni umak od soje, mungo klice
6
Q
STIRFRY BEEF UDON
A
marinirane trakice bifteka, čili pasta, zelene mahune, udon
rezanci, teriyaki - oyster umak, mladi luk, sousvide
jaje,bonito
