Rezept Flashcards
1
Q
abmachen
A
condire
2
Q
mischen
A
mescolare
3
Q
rühren, schlagen, unterrühren
A
sbattere
4
Q
rühren
A
girare
5
Q
aufwärmen
A
scaldare
6
Q
Parmesan
A
il Grana Padano
7
Q
Kruste
A
la crosticina
8
Q
anbraten
A
soffrigere
9
Q
Knoblauch
A
l’aglio
10
Q
Bratpfanne
A
la padella
11
Q
zerschneiden
A
tagliare
12
Q
dünn, fein
A
sottili
13
Q
Steinpilz
A
porchino
14
Q
etwas verbinden
A
unire
15
Q
bissfest
A
al dente
16
Q
auf niedriger Flamme/Stufe
A
fiamma bassa
17
Q
angebratenes Gemüse
A
soffritto
18
Q
Bandnudeln
A
tagliatelle
19
Q
reichlich, ausgiebig
A
abbondante
20
Q
gesalzen
A
salata
21
Q
gießen
A
versare
22
Q
Petersilie
A
prezzemolo
23
Q
gehackt
A
tritato
