Respiración Flashcards
Los carbohidratos son moléculas que producen energía.
En las plantas, los carbohidratos se almacenan generalmente como sacarosa (=sucrosa; un disacárido glucosa+fructosa) y almidón.
La respiración se considera que comienza con glucosa, un producto de la hidrólisis de sacarosa o de almidón
-Respiración celular: La oxidación* de azúcares (como glucosa) y otras moléculas orgánicas a CO y agua. En el
proceso, se libera energía.
*Oxidación: La pérdida de un electrón por un átomo o molécula.
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Las Rx’s de oxidación/reducción (“redox”) ocurren simultáneamente: la oxidación pierde e- y la reducción lo gana. Son “pitcher y catcher”
La oxidación es un proceso de transferencia de energía importante en sistemas vivos.
La respiración envuelve
- Glucólisis
- La oxidación de dos moléculas piruvato se a dos moléculas de acetil-CoA
3.ciclo de ácido cítrico
4.gradiente que permite la fosforilación oxidativa.
El piruvato es un producto clave, porque con él se pueden iniciar diferentes rutas metabólicas.
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La ruta dependerá de diversos factores:
-Las condiciones bajo la cuál sucede el metabolismo
-De cuál organismo
-En ocasiones, de cuál tejido en el organismo.
El principal factor ambiental es la disponibilidad de oxígeno
En presencia de oxígeno (una ruta aeróbica), el piruvato se oxida a CO2, y la glucólisis (que vimos) es solo el inicio de la respiración.
En la ruta aeróbica hay una oxidación completa de glucosa, y un mayor rendimiento de ATPs.
La ruta aeróbica ocurre en dos etapas:
-el ciclo de ácido cítrico (=ciclo de Krebs) -la cadena de transporte de electrones.
(El Mitocondrio)Con dos membranas:
-Membrana interna, con pliegos (cristae, cristas).
Permite el paso, es permeable, a solo ciertas moléculas (piruvato, ADP, ATP).
Pero es impermeable a muchas moléculas, iones (como H+) -Vaya sospechando un potencial electroquímico) Contiene algunas enzimas para el ciclo de ác. cítrico
Contiene los componentes de la cadena de transporte de electrones (“encrustados” en las cristae).
Matriz región al interior (rodeado de las cristae): con enzimas, coenzimas, agua, fosfatos, y otras molecs. relacionadas a la respiración, La mayoría de las enzimas del ciclo de ac. cítrico están aquí.
Membraba externa es permeable a muchas moléculas pequeñas.
La ecuación del Ciclo de ac. cítrico es:Se requiere:
Oxaloacetato AcetylCoA
3H2O ADP
P 3NAD+ FAD
Se produce
Oxaloacetato 2CO2
CoA
ATP 3NADH
3H+ FADH2
