Residuos Agropecuarios Flashcards
Residuos orgánicos e inorganicos definir
Residuos inorganicos:
Peligrosos: residuos de fertilizantes y agroquímicos, envases de plaguicidas y medicamentos
No peligrosos: latas, vidrio, papel, etc
Residuos orgánicos:
Vienen de los seres vivos, durante el ciclo vital
Definir residuos ganaderos y purines
Componente de los purines
Residuos ganaderos: deyecciones sólidas y líquidas, camas, medicamentos, envases, etc
Purines: heces, orina, agua sucia, restos de alimentos de los lugares donde están los animales. Se estima que una vaca de 400-600kg defeca entre 40-60kg por día
Se componen de N y P, arsenico, manganeso, Cu, Co, drogas veterinarias
Nombre las alternativas para la gestión de residuos
Reducir la cantidad de residuos
Tratar y almacenar
Fertilización luego de procedimientos con compostera
Producción de biogas
Reutilizar para riego
Que son los efluye tés de tambo?
Son aguas residuales con mucha materia orgánica y soluciones en suspensión que tiene que retener el establecimiento. Hay que intentar reutilizarlo para bajar el impacto ambiental
Comparación de oxígeno entre agua natural y efluentes
Que es la demanda bioquímica de oxígeno?
Agua natural tiene 12ppm de oxígeno, efluentes de Tambo tienen. De 3 a 5 lo que es crítico para los peces
Demanda Bioquimica de oxígeno: es la cantidad de oxígeno que se necesita para restablecer la materia orgánica en el líquido residual. Esto lo hacen bacterias aerovías y lleva 5 días a 20•C aproximado. Es una medida indirecta de materia orgánica
Qué parámetros usamos para medir la calidad de los efluentes?
Caudal: refiere al volumen del efluentes en cierto tiempo
Demanda Bioquimica de oxígeno
Demanda química de oxígeno
Sólidos en suspensión: dan turbidez y se forman por materia orgánica y sustancias coloidales
PH
Indicadores Micro biológicos: coliformes totales y fecales
Nitrogeno y fósforo que abundan cuando hay mucha capacidad de eutrofizacion
Cuales son los estándares para verter desechos a cursos de agua?
No puede haber materia flotante
ph entre 6 y 9
DBO 60mg/lt máximo
Sólidos suspendidos totales 150mg/lt maximo
Fósforo 5mg/lt maximo
Coliformes fecales: 5000 CF en 100ml
Por qué queremos manejar los efluentes?
Porque impactan sobre la calidad del agua siendo los sólidos en suspensión los que dan turbidez y cambian la temperatura. Impacta en los ecosistemas que tienen. Altas demandas bioquímicas de oxígeno y se disminuye el disuelto
Impacto en la salud por patogenos, sustancias quimicas, insectos y roedores
Impacto social: deterioran imagen del establecimiento
Impacto económico: se pierden mercados
Se quiere mejorar el efluentes para revalorizarlo como mejorados de suelo y agua para riego
Que requiere un sistema de gestión de efluentes de tambo?
Ser simple y eficaz, tener personal, estar acorde a las características de la zona, compromiso del productor, mano de obra y maquinaria, inversiones y costos de operaciones, costos de mantenimiento y reglamentaciones nacionales
Mediante el sistema de gestión de fluentes se busca minimizar también la generación de estos, cómo se realiza?
Recolectando y desviando pluviales
Reduciendo el tiempo de espera en el corral y sala de ordeñe
Reduciendo tiempos muertos como cuando están en los patios de alimentación
Una buena rutina de limpieza de instalaciones pueden reducir hasta un 50% de agua
Donde tiene que localizarse el SGET?
En un lugar no inundable, que no hayan rocas y arcilla y con buen drenaje natural
Lejos del pozo de agua a más de 100m y pendiente abajo
Lejos del tambo y la vivienda a más de 150m
A más de 50m de cursos de agua
Cómo se haría entonces un SGET?
Desviando pluviales limpios, desagües
Colectando efluentes generados
Pisos impermeables, acordonamiento mínimo de 15cm, tuberías con pendientes, separar sólidos, almacenar en lagunas impermeables y aplicar a campo efluentes
Nombre los factores de riesgo ambiental de efluentes
Riesgo geográfico:
Alto: recarga de acuíferos, cercanía de cañadas, suelos en arcilla y napa freatica poco profunda m. Riesgo medio si la napa es poco profunda y está cerca de cursos de agua
Riesgo predial:
Alto: alto número de vacas, mala caminería, rutina de ordeñe prolongada
Medio: uso excesivo de agua para limpieza
Bajo: buenas instalaciones, caminería, desvío de aguas pluviales, sellado de pozos de agua
Etapas del tratamiento de efluentes
Primaria: separar sólidos de diferentes tamaños y orígenes
Secundaria: degradación de la materia orgánica contenida en el efluentes
Disposición: minimizar impacto asociado al verter el efluentes tratado
Qué métodos de tratamientos hay? Nombrar y describir
• retención de sólidos, procesos físicos o mecánicos: cámara de retención de sólidos, estercolero, sedimentadores, extrusores que hacen separación mecánica
• reducción de la carga orgánica y almacenamiento: lagunas de oxidación y estabilización
