Requerimientos nutricionales.

Question 1

Energía obtenida de los hidratos de carbono.

Answer 1

4kcal/g.

Question 2

Energía obtenida de las proteínas.

Answer 2

4kcal/g.

Question 3

Energía obtenida de las grasas.

Answer 3

9kcal/g.

Question 4

Energía obtenida del etanol.

Answer 4

7kcal/g.

Question 5

Componentes del gasto energético total. (3)

Answer 5

1. Metabolismo basal: 55-65% del gasto energético total.
2. Efecto térmico de la alimentación: 10% del gasto energético total.
3. Gasto energético provocado por la actividad: 25-30% del gasto energético total.

Question 6

Ingesta calórica recomendada en los pacientes sedentarios ambulatorios.

Answer 6

30-35kcal/kg.