repaso 1 Flashcards

1
Q

Calorías en alimentos

A

Carbohidratos: 4 cal por gramo
Proteínas: 4 cal por gramo
Grasas: 9 cal por gramo

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2
Q

Cantidad de proteinas que debe de consumir una mujer en lactancia =

A

71g por día

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3
Q

Proteinas que debe consumir una mujer normal =

A

46 gramos por día o .71kg por kilo por día

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4
Q

Folato durante gestación=

A

400-800 micrograms por dia

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5
Q

Licopeno

A

sirve para prevenir cáncer de próstata y se encuentra en tomate

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6
Q

Prostaglandina mala Y funcion

A
E2
Producen agregación plaquetaria
Aumenta la presión arterial
Incrementa la retención de sodio y agua
Provocan inflamación
Disminuyen el sistema inmunológico
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7
Q

Distribution de nutrientes

A
Carbohidratos: 60-70%
-10% Simples
-90% Complejos
Proteínas: 12-15%
-⅔ de origen animal
-⅓ de origen vegetal
Grasas: 25-30%
-⅔ de origen vegetal
-⅓ de origen animal
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8
Q

distribution carbohidratos

A

Carbohidratos: 60-70%
10% Simples
90% Complejos

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9
Q

distribution proteinas

A

Proteínas: 12-15%
⅔ de origen animal
⅓ de origen vegetal

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10
Q

distribution grasas

A

Grasas: 25-30%
⅔ de origen vegetal
⅓ de origen animal

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11
Q

IMC en Mexico y como se clasifica

A
Normal: 20-25
Sobrepeso: 25-27.4
Obesidad I: 27.5-29.9
Obesidad II: 30-34.9
Obesidad III: >35
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12
Q

Componentes de gasto energético

A

Tasa metabólica basal
Actividad física
Termogénesis

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13
Q

La consecuencia principal de malnutrición o carencia es el

A

parto prematuro

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14
Q

Factores que aumentan fertilidad

A
Vitamina d
Calcio 
Ácido fólico
Zinc 
Antioxidantes
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15
Q

recomendaciones preconcepción

A
Estilo de vida saludable: Buena dieta + Ejercicio
Suplemento:
-Ácido fólico 400 microgramos
-Multivitamínicos
-Minerales: Zinc, cobre y selenio
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16
Q

Recomendaciones en gestación

A

Limitar la cafeína: Menos de 200 mg (asociada a aborto) durante la gestación y menos de 300 mg durante la lactancia
Evitar alcohol y tabaco
Evitar comidas no cocidas
Consumo de pescado cocido
Realizar ejercicio de intensidad leve-moderada por 30 minutos por día

17
Q

Nutriente zinc función en desarrollo

A

Expresión de genes
Neurotransmisores
Cerebelo
Sistema límbico corteza

18
Q

Vitamina B6

A

Alivia nausea en embarazo

19
Q

Contraindicación de lactancia

A

Bebe tiene galactosemia

Madre tiene tuberculosis activa

20
Q

Rebote adiposo

A

Preparation a crecer, engordas

21
Q

Crecimiento de recuperación

A

período durante el cual el organismo se esfuerza por volver al canal de crecimiento normal del niño.

22
Q

Necesidades energéticas de niños están mandadas por

A

Metabolismo basal
Velocidad de crecimiento
Gasto energético

23
Q

Carencia de hierro es la mas común durante la infancia

A

Causa bajo desarrollo cognitivo

24
Q

Obesidad sarcopénica

A

Perdida de masa muscular en personas con mucha grasa

Acelera sarcopenia

25
Marcadores proteicos
Útiles en casos de de desnutrición y sospecha de deficiencias proteicas en la alimentación
26
Criterios diagnósticos de anorexia
Rechazo a mantener el peso en o por encima de un peso mínimamente normal para la edad y la talla Intenso temor a ganar peso o a convertirse en gordo Alteración en la forma en la que se experimenta el peso y la forma propios Amenorrea en las mujeres que ya han tenido la menarquia
27
Criterios de bulimia
Signo de russel Crecimiento de las parótidas (para contrarrestar el pH ácido) Erosión del esmalte dental Quejas gastrointestinales: Laceración esofágica de Mallory-Weiss Desequilibrios hídricos y acidobásicos: Alcalosis metabólica hipopotasémica hipoclorémica Consecuencia del abuso de laxantes: Lesión de las fibras nerviosas de la pared intestinal, por lo que el colon se vuelve cada vez más dependiente de ellos
28
Diferencias en bulimia y trastorno alimenticio compulsivo
Bulimia = hay mecanismo de compensación | Trastorno alimenticio compulsivo: no hay compensación
29
En personas con dislipidemias e hipertensión cuales son los factores de riesgo modificables y no modificables
Factores modificables Tabaquismo: Inactividad física: Asociado a enfermedades cardiovasculares y ateroscleróticas Dieta de mala calidad: Estrés: Desencadena una respuesta neurohormonal que provoca el aumento de la FC, TA y excitabilidad del corazón Descanso nocturno insuficiente: Consumo excesivo de alcohol: Síndrome Metabólico: Aumenta el riesgo de ECV Obesidad: A mayor IMC mayor riesgo de ECV. La adiposidad central se asocia a proteína C reactiva elevada Factores no modificables Edad y sexo: A mayor edad, mayor mortalidad y mayor incidencia en hombres Antecedentes familiares y genética Menopausia: Estrógenos endógenos confieren protección contra ECV Diabetes e hipertensión
30
Clasificación de hipertensión
Normal: <120/80 Elevada: 120-129/<80 Hipertensión estadío 1: 130-139/80-89 Hipertensión estadío 2: >140/90 2 o más tomas de presión alta y se clasifica utilizando la cifra más alta Es de peor pronóstico la diastólica alta que la sistólica alta
31
Inanición
Estado de deficiencia severa de ingesta calórica
32
Nutrition enteral
Alimentación mediante tracto digestivo para preservar la integridad Se puede usar sonda