Regulação do metabolismo e equilíbrio energético Flashcards
Em que atividades existe consumo de ATP?
Atividade das bombas Na+/K+ e Ca2+; Contração muscular; Processos anabólicos e catabólicos; Ciclo de substratos.
Qual a diferença entre anabolismo e catabolismo?
Anabolismo cria moléculas de maior dimensão absorvendo energia e catabolismo degrada essas moléculas com libertação da energia
Relativamente a ciclos de substratos existem dois tipos e respetivos exemplos:
-Sentido estreito: entre Frutose-6-fosfato e frutose-1,6-bifosfato
-Sentido amplo: processos de hidrólise de triacilgliceróis e respetiva re-esterificação
Velocidade de hidrólise de ATP num indivíduo adulto em repouso
40 mmol/min (60 mol/dia)
A que consumo de oxigénio corresponde o consumo de 40 mmol/min de ATP em repouso
8 mmol/min (nota: 1molécula de O2-2,5ATP)
Despesa energética é…
a velocidade com que os macronutrientes se oxidam, sendo um processo exotérmico
Os métodos de medição da taxa metabólica são…
-Calorímetria direta (quantidade total de calor produzido num determinado período de tempo, difícil execução)
-Calorimetria indireta (calculada a
partir do consumo de oxigénio, difícil execução)
Diferença que existe entre glícidos/lípidos e proteínas para a medição da calorimetria
Nos seres vivos os glícidos e lípidos são completamente oxidados enquanto que as proteínas não levando à excreção de ureia por exemplo que não poderá contribuir com a sua capacidade total de oxidação como é medido pelo calorímetro
Fatores que contribuem para a despesa energética
-BMR(taxa de metabolismo basal)
-Despesa associada à atividade física voluntária
-Efeito termogénico dos nutrientes
(-Despesa energética associada ao frio)
O efeito termogénico dos alimentos relaciona-se com os processos de:
Absorção, metabolismo e armazenamento dos nutrientes, os quais exigem gastos de ATP (ex.: Absorção intestinal de glicose, Glicólise e Síntese do glicogénio)
Apesar dos gastos de ATP no metabolismo de nutrientes, é através destes que o ATP deverá também ser reposto…
pelo ciclo de Krebs que aproveita o ácido pirúvico da glicólise e a Acetil-CoA da Beta-oxidação dos ácidos gordos. Já os aminoácidos são utilizados apenas em situações extremas onde são desaminados para integrar também este ciclo.
O que é desencadeado pela atividade física voluntária?
Um aumento da ATPase da miosina e aumento de atividade das bombas de cálcio e de sódio/potássio
Como é reposta a energia gasta na atividade física?
Através de fontes anaeróbicas: ATP já presente nas células musculares, fosfocreatina nas células e degradação glicolítica do glicogénio a ácido lático
A BMR é…
Definida como o nível de despesa energética de repouso após o acordar e imediatamente antes da primeira refeição
A grande maioria do calor resultante da atividade metabólica basal deve-se…
ao catabolismo do glicogénio e de gordura armazenados. Uma minoria dever-se-á à oxidação das proteínas endógenas
