REAÇÕES ORGANICAS Flashcards

1
Q

O que é a esterificação?

A

A esterificação ocorre entre ácido carboxílico e álcool para formar éster e água

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2
Q

O que é hidrolise?

A

A hidrólise consiste na quebra de uma molécula em moléculas menores por meio da presença de água.

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3
Q

O que é hidrogenação?

A

-Hidrogenação é a adição de hidrogênio retirando a ligação dupla
-NÃO MUDA O GRUPO FUNCIONAL

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4
Q

O que é a saponificação?

A

A saponificação é a reação entre um óleo e uma base forte, formando um sal (sabão) e álcool

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5
Q

Defina oxidação.

A

Processo químico entre um composto orgânico e um agente oxidante.

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6
Q

VERDADEIRO OU FALSO
o etanol anidro é miscível tanto na gasolina quanto na água.

A

-A miscibilidade do etanol em gasolina acontece porque a gasolina é apolar e parte da molécula do etanol é apolar. Como apolar dissolve apolar, a gasolina é miscível em etanol, formando uma mistura homogênea.

-A miscibilidade do etanol em água acontece devido à capacidade do etanol de formar pontes de hidrogênio. As moléculas de etanol contêm grupos hidroxila (-OH), que são capazes de interagir com as moléculas de água por meio de ligações de hidrogênio. Essas interações ajudam a superar as forças de repulsão entre as moléculas de água e as moléculas de etanol, resultando em uma mistura homogênea.

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