Reação de esterificação e saponificação Flashcards
1
Q
O que é a esterificação?
A
reação entre ácido carboxílico e álcool, produzindo água e éster
2
Q
O que é saponificação?
A
produção de sabão, hidrólise alcalina de éster, ou seja, reação entre éster e uma base orgânica
3
Q
O que é um detergente?
A
tensoativo sintético. Um Sabão só que não é afetado por água dura
4
Q
O que é uma água dura?
A
presença elevada de íons Ca2+, Mg2+ e Fe2+