Rätter Flashcards
1
Q
Rätt 1
A
Svartrot, rökt ost, picklad dill, potatiskrisp.
2
Q
Rätt 2
A
Kalvtartar, pepparrotskräm, krasse.
3
Q
Rätt 3
A
Löjrom, gös, gröna äpplen, dill.
4
Q
Rätt 4
A
Fläsksida, karamelliserad lök, sotad grönkol, kaffesmör.
5
Q
Rätt 5
A
Kalv, rökt potatispuré, trattkantareller, spritärtor, hollandaise-sås.
6
Q
Rätt 6
A
Färsk getost, päron, timjan, honungskrisp.
7
Q
Rätt7
A
Färsk getostsglass med smak av blåbär.
8
Q
Rätt 8
A
Creme diplomat, sockerkaka, björnbärssorbet, oxalis (syrlig växt)
