Quiz 1 Flashcards
La desnaturalización de una proteína es provocada por
Calor, sales y detergentes, cambio de pH
La estructura terciaria de las proteínas consiste en
La estructura tridimensional del péptido, interacciones covalentes y no covalentes
Las cetosas de seis carbonos adoptan una forma de anillo que se denomina
Furanosa
Es el polisacárido de reserva principal de las células animales
Glucogéno
Las células animales no tienen pared, sin embargo, los polisacáridos que le confieren su consistencia a la matriz son…
Glucosaminoglucanos
Los dos aminoácidos con azufre son
Metionina y cisteína
La estructura secundaria de las proteínas consiste en
Las interacciones no covalentes que forman alfa hélices y láminas beta
Es el monosacárido más abundante en la naturaleza
Glucosa
Considerando el nivel terciario de organización de proteínas, estas se clasifican en
Globulares y fibrosas
Es el sitio intracelular de síntesis de proteínas
Ribosomas
La estructura primaria de las proteínas consiste en
La secuencia de aminoácidos del péptido
Azúcares muy importantes en interacciones y reconocimiento célula-célula, porque se dice que son ricos en información
Glucoproteínas
Un dominio puede definirse como
La combinación de varios motivos, estructura 3ria y función específica
El peptidoglucano está formado por moléculas de
N-acetilglucosamina y N-acetilmurámico
Las paredes celulares de plantas están formadas por
Celulosa
En la intolerancia a la lactosa, se carece de la enzima para romper la lactosa en sus dos monosacáridos, los cuales son
Glucosa y galactosa
El almidón está formado por
Amilosa y amilopectina
Es un polisacárido de importancia clínica porque está presente en bacterias y su síntesis es afectada por antibióticos
Peptidoglucano
El nuevo carbono asimétrico de un monosacárido en solución acuosa, en configuración ciclada se denomina
Anomérico
Es el disacárido más abundante en la naturaleza
Sacarosa
Los glucanos también son conocidos como
Polisacáridos
Las aldosas de seis carbonos adoptan una forma de anillo que se denomina
Piranosa
La estructura cuaternaria de las proteínas consiste en
La suma de varias cadenas polipepdíticas
El enlace peptídico en una proteína se forma entre
El grupo carboxilo de un AA y el amino del siguiente