Quimica Organica Flashcards
Quais são os três postulados de kekule
O carbono e tetravalente
As valências são iguais
Encadeamento
Hidrocarbonetos, fontes…3
Petróleo (Decantação,Filtração e Torre de fracionamento)
Carvão mineral (Turfa Linito Antracito e Hulhamais C e libera aromáticos)
Xisto Betuminoso
Torre de fracionamento…
Fase gasosa- 1 a 4C •GNV-Gas natural veicular-> Metano* e Etano •GLP-> Gás liquefeito do Petróleo Propano e Butano* Fase Líquida- 5a20C •Éter do Petróleo (Volátil) •Gasolina •Querosene •Óleo Diesel (denso)
Craqueamento…
Quebra dos derivados do Petróleo em frações menores e de maior valor de mercado
Decano em Octano e Etano
Isomerização…
Transformação do n_octano em Isoctano, por este possuir maior resistência, aumentando sua capacidade de ganho enérgico, e portanto, agregando mais valor comercial a ele
Reforma Catalítica…
Processo de quebra/transformação que tem por objetivo melhorar a octanagem(capacidade de ganhar energia) da gasolina, pela formação de ramificações e aromáticos
Fase sólida…
Corresponde aos resíduos da torre
Parafina
Massa asfáltica
Ciclo do petróleo..
Prospecção-> Decantação, Filtração, Torre de fracionamento->Craqueamento-Isomerização-Reforma Catalítica
Resíduos da Hulha a partir da destilação a seco…3
Sólido - Coque
Líquido - Alcatrão(cigarro)
Gás- Gás de rua
Características dos álcoois…3
Baixas massas molares
São muito solúveis em água
Não apresentam nem caráter básico nem caráter ácido
Enol…
Substância que apresenta um grupo Hidroxila ligado à um carbono instaurado (sp2)
Tautomeria…
É um tipo de isomeria plana, que ocorre em equilíbrio químico
Plana pois relaciona…sp2 e sp*?
Ocorre comumente em Enois, formando uma Acetona ou um Aldeido
Por isso há a necessidade de enumerar as cadeias, pois são isômeros, mesma fórmula molecular e estruturas diferentes
Acidez dos grupos hidroxilados…3
Ka Fenol > Ka Enol > Ka Álcool (que é neutro)
Em geral, os enois são… tendo a disposição de formar…. e ….
Instáveis
Cetona e Aldeídos
Fenol…
Hidroxila ligada à uma cadeia aromática
É o mais ácido do grupo Hidroxila
Nomenclatura do Fenol e principal Fenol…
Hidroxi + Aromático => Hidroxibenzeno
Aromático + OL => Benzenol
O principal Fenol é o benzenol ou hidroxibenzeno, tbm chamado de Fenol comum
Fenol em solução aquosa…
Ioniza se liberando o cátion H+, o que o define como uma característica ácida
Fenol + Água–> Fenol O- + H3O
Par de elétrons não ligantes também podem formar uma…
Ressonância
Amina possui caráter…
Fenol possui caráter…
O Aminoácido é um composto…
Básico
Ácido
Anfotero, ou seja possui caráter ácido básico
Aldeídos…
Substâncias que apresentam um grupo carboxila na extremidade da cadeia
Principais características dos aldeídos…
São polares
Fazem ligação dipolo-dipolo (fraca)
CHO ou C dupla O, e H (Aldoxila)
Ao oxidarem pode virar ac carboxilico
Oxidar…
Ganhar O ou H
Cetonas…
São substâncias que possuem um grupo carbonila no meio da cadeia (ligada a um carbono sp2)
Principal aldeído…
1 Carbono
Metanal ou Aldeido fórmico (Formol) CH2O
Principais características das cetonas…
Moléculas polares
Ligação dipolo-dipolo
Grupo cabonila ligada à dois radicais (OXO) ou (CETO)
Principal cetona…
No mínimo 3C
Propanona ou Acetona, possui alta volatilidade, por possuir uma alta Pvmax de vapor, devido às forçar das lig dipolo dipolo não serem tão fortes
Assimilação entre massa de um composto e sua volatilidade…
Quanto maior a massa de um composto, maior e dificuldade para este evaporar, portanto, menor a sua volatilidade
Sais de ácido carboxilico…
Substâncias que podem ser obtidas a partir da reação entre ácidos carboxilicos e hidróxidos
“Possuem no lugar do hidrogênio da Hidroxila outras substâncias” -essa é a formação
ONa+ ou
O-K+
O-Ca+
O tenso ativo possui uma parte… e outra…
Polar e apolar
Hidrofílica e lipofílica
Tenso ativo… sais de ácido carboxílico…
Substâncias capazes de retirar sujeiras pelo fato de misturar substâncias polares e apolares
Estrutura da cauda (apolar) e cabeça (polar) que atuará na funcionalidade da limpeza
Shampoo, creme, sabão
Os tensos ativos tbm são chamados de….
Surfactantes
O que são os tensos ativos…
Substâncias capazes de diminuir a tensão superficial de outra, e tem a capacidade de juntar água e óleo, pelo fato de serem anfifílicos, ou seja, tem uma parte que interage com a água e outra com o óleo
Ponte entre água e óleo
Ajudam na form de bolhas por diminuir o contato água-agua
Exemplos de sais de ácidos carboxílicos…
Metanoato de sódio
Etanoato de Potássio
Benzoato de sódio
Etanodiato de cálcio (cálculo renal)
Principal tenso ativo aniônico…
Sabão
Micelas…
Estruturas globulares formadas por um agregado de células anfifílicas (ou anfipática), ou seja possui somultaneamente características polares e apolares
Carregamento de sujeira
Ácido acético é o popular…
Vinagre
Os organismos decompositores preferem que tipo de cadeia…
Cadeias Lineares
Nada de RAMIFICAÇÃO
Metameria ou…
Isomeria de compensação
