Química Orgánica Flashcards
Química Orgánica
Rama de la química que estudia los compuestos del carbono C
Principales compuestos del C
C, H, O, N, P, S
Grupos funcionales
Gracias a ellos se distinguen los compuestos orgánicos, son responsables del comportamientos químico del átomo
Compuestos alfáliticos
Compuestos conformados principalmente por C e H
Compuestos aromáticos
Contienen anillos de carbono conjugados
Sustituyentes
Cadenas que exceden a la cadena principal
Los enlaces dobles y triples…
Deben estar siempre en la cadena principal
Biomoléculas
Grupos funcionales + Compuestos alifáticos (esqueleto hidrocarbonado)
Hidroxilo
OH - átomo de O unido covalentemente a un átomo de H
*Se encuentra en alcoholes y azúcares
Carbonilo
C=O - átomo de C unido a un átomo de O mediante un doble enlace
C fuera de la cadena: aldehído
C dentro de la cadena: cetona
*Se encuentra en reacciones de oxidación y reducción
Amino
NH2 - átomo de N unido a dos átomos de H
*Se encuentran en los aminoácidos
Carboxilo
COOH - grupo carbonilo unido a un grupo hidroxilo
*Se encuentran en los ácidos carboxílicos, en lípidos y aminoácidos
Fosfato
PO4 - átomo de P unido a cuatro átomos de O
*Se encuentran en los nucleótidos (ácidos nucleicos) ADN y ARN + ATP
Funciones de las biomoléculas
Tienen funciones vitales: el almacenamiento y transferencia de energía, la estructura celular, la comunicación celular y la información genética