Química básica Flashcards
O que são:
Matéria
Corpo
Objeto
Matéria: É tudo que tem massa e ocupa lugar no espaço (ouro)
Corpo: É uma porção limitada da matéria (barra de ouro)
Objeto: Corpo produzido para utilização (jóia de ouro)
Propriedades gerais da matéria (4)
Toda a porção da matéria possui:
massa;
volume;
impenetrabilidade;
compressibilidade
Propriedades específicas da matéria
Da pra diferenciar os diversos tipos de matéria:
ponto de fusão;
ponto de ebuliçao;
densidade;
propriedades organolépticas (sentidos)
Características das fases sólidas, líquidas e gasosas
Sólida: Forma e volume constante;
As partículas estão próximas e organizadas;
A principal característica de um sólido é a presença de retículo cristalino (organização perfeita das partículas);
sólido amorfo = sólido sem retículo (ex: vidro)
Líquida: Forma variável e volume constante;
As partículas estão próximas e desorganizadas;
A passagem de sólido para líquido é caracterizada pela ruptura do retículo.
Gasosa: Forma e volume variável;
As partículas estão afastadas e desorganizadas;
A passagem de líquido para gás é caracterizada pelo afastamento entre as partículas (ruptura das atrações).
Propriedades dos líquidos
Viscosidade (resistência ao escoamento) e tensão superficial (líquidos tendem ao formato esférico e a superfície do líquido puxa pra dentro)
Propriedades dos gases
Compressibilidade (volume variável);
Efusão (capacidade do gás escapar por um pequeno orifício);
difusão (capacidade do gás se espalhar)
O que é capilaridade?
propriedade física que os fluidos têm de subir ou descer em tubos extremamente finos. Essa ação pode fazer com que líquidos fluam mesmo contra a força da gravidade ou à indução de um campo magnético (ex: pote de etanol com folha sulfite, o etanol começa a subir na folha de papel mesmo contra a gravidade)
Nomes das mudanças de fases (5)
Fusão: sólido p líquido
solidificação: líquido p sólido;
sublimação: sólido p gasoso;
condensação/liquiefação: gasoso p líquido;
vaporização: líquido p gasoso e se divide em 3:
evaporação (roupa no varal, processo demorado e natural);
ebulição (processo rápido e turbulento, panela de água no fogão);
calefação (processo imeditado, choque térmico, água na frigideira aquecida)
Diferença de substância pura para mistura
Substância pura:
ponto de fusão e ebulição constantes;
simples - um elemento (O3);
composta - mais de um elemento formam uma substância (H2O)
Mistura:
2 ou mais substâncias;
ponto de fusão e ebulição variáveis;
homogênea - uma fase (suco em pó);
heterogênea - duas ou mais fases (água e óleo)
Diferença de processo químico e físico;
quais são utilizados pra separar a substãncia pura composta e a mistura?
Processo químico altera a substância e é utilizado para transformar a substância pura composta em substâncias puras simples;
Processo físico: não altera a substância e é utilizado para separar a mistura
Mistura homogênea também é chamada de…
Solução
Tipos de água:
destilada;
mineral;
salobra;
dura;
pesada
destilada - pura;
mineral - add de sais minerais;
salobra - com muito sal;
dura - add Ca2+ e Mg2+;
pesada - H passa a ter nox de 2
O que são a mistura eutética e a azeotrópica?
Eutética: PF constante e PE variável;
azeotrópica: PF variável e PE constante
Diferença de gás e vapor
Vapor pode virar líquido por aumento de pressão
O que é alotropia
Capacidade dos elementos se tornarem várias substâncias puras simples (O2,O3)