Quais os fatores que levam à Desnaturação proteica? Flashcards

Variação de temperatura, pH, pode ser reversível ou irreversível

1
Q

Quais os fatores que levam à Desnaturação proteica?

A

Variação de temperatura

Variação de pH

Reversível ou Irreversível

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly