Proteines Peptides Et A.Amines

Question 0

A combien estiment on le nombre de différentes protéines chez l’humain ?

Answer 0

30 000 protéines différentes dont 2%. Seulement on été décrites .

Question 1

Les AA , sont composés de quatre éléments chimique lesquels?

Answer 1

Hydrogène. Oxygène . Azote. Et parfois Soufre

Question 2

En quoi les protéines produisent elles de l’énergie?

Answer 2

Lors de leurs dégradations chimique (production de 5,7 kcalories/g)

Question 3

Citez les quatre grands rôles des protéines ?

Answer 3

-Structural-moteur-enzymatique -hormonal

Question 4

Quels sont les deux structures rencontrer chez les protéines ?

Answer 4

Hélice Alpha et feuillet bêta

Question 5

Les AA sont des composés organiques, quels groupes de fonctions organiques contiennent elles?

Answer 5

Le groupe carbonyle. -COOH et le groupe amino -NH2

Question 6

Les peptides sont composés de combien d’Aminoacides ?

Answer 6

Un nombre inférieur à 50 aminoacides

Question 7

Les protéines sont composés de combien d’Aminoacides ?

Answer 7

Un nombre supérieur à 50 aminoacides