Proteínas Flashcards
Explique, sob o ponto de vista químico, o que são proteínas.
Sao moleculas organicas formadas pela uniao de varios aminoacidos
Cite um exemplo de proteína que desempenha os seguintes papeis
- Estrutural:
transporte:
movimento:
alimento:
Defesa:
coordenacao:
Catalisadoras:
Estrutural: espongina;queratina;colageno
transporte: hemoglobina; mioglobina
movimento: actina e miosina
alimento: albumina; caseina
Defesa: anticorpos
coordenacao: hormonio insulina;hormonio do crescimento
Catalisadoras: Enzimas
Qual o nome da reacao que une dois aminoacidos por meio de uma ligacao peptidica?
Sintese por desidratacao.
O que sao aminoacidos essenciais?
Sao os aminoacidos que nao sao produzidos pelo organismo humano e é necessario adquiri-los pela alimentação
O que são os aminoacidos nao essenciais ou naturais?
Sao aminoacidos que podem ser sintentizados pelo organismo humano a partir de outras substancias organicas.
Defina estrutura primaria
A cadeia principal da proteína formada pela ligação dos aminoácidos e que mostra a sequência em que eles aparecem é chamada de estrutura primária da proteína.
Qual é o tipo de estrutura proteica que corresponde ao formato helicoidal da molécula?
Estrutura secundária.
Uma molécula proteica dobra-se sobre si mesma por meio de interações entre os radicais dos aminoacidos. Essa descrição corresponde a qual estrutura proteica?
Estrutura Terciaria.
Preencha corretamente os espaços A sequencia de bases nitrogenadas do ________ determina a sequencia de bases nitrogenadas do __________, que determina a sequencia de _________ de uma proteína.
Dna - RNA m -aminoacidos
Preencha corretamente os espaços A forma de uma proteína é determinada pela sequencia de _________ por outro lado, a forma de uma proteina determina sua _______
aminoacidos- função
O que é desnaturação? Cite tres fatores que podem determinar a desnaturação proteica.
É quando uma proteina perde sua forma e função sem sofrer alteração na estrutura primaria. Alterações na tempertura, No PH e na radiação ultravioleta e a elevadas concentrações de sal.
O que sao enzimas?
Sao proteinas com função catalitica
Cite os fatores que interferem na atividade enzimatica
Temperatura e PH
O que é coenzima?
É uma molecula que auxilia no funcionamento de uma enzima.
