PROTEINAS

Question 1

HETEROPROTEINAS

Answer 1

NUCLEO,GLUCO,LIPO,CROMO PROTEÍNAS

Question 2

HOLOPROTEÍNAS

Answer 2

GLOBULARES Y FIBROSAS

Question 3

GLOBULARES

Answer 3

HORMONAS: De crecimiento, Insulina MODIFICAN COMPORTAMIENTO DE CÉLULAS
ENZIMAS: Catalizadoras
GLUTENINAS: prolina y glutamina
PROLAMINAS: PROLINA - CEREALES
ALBÚMINAS: solubles en agua -

Question 4

FIBROSAS

Answer 4

COLÁGENO: T CONECTIVO.
ELASTINA: ELASTICIDAD T CONECTIVO.
QUERATINA: EPIDERMIS

Question 5

FUNCIONES

Answer 5

1. Estructural
2. Enzimática
3. Hormonal
4. Defensiva
5. Transporte
6. Reserva

Question 6

ESTRUCTURAL

Answer 6

Glucoproteínas, forman parte de las membranas
Histonas en los cromosomas
Colágeno, tejido conjun�vo fibroso
Elas�na, tejido conjun�vo elás�co
Quera�na, en la epidermis

Question 7

ENZIMÁTICA

Answer 7

Actúan como biocatalizadores de reacciones químicas

Question 8

HORMONAL

Answer 8

Insulina y glucagón. Hormona del crecimiento
Calcitonina

Question 9

DEFENSIVA

Answer 9

Inmunoglobulina

Question 10

TRANSPORTE

Answer 10

Hemoglobina y hemocianina
Citocromos

Question 11

RESERVA

Answer 11

Ovoalbúmina (clara de huevo)
Gliadina (grano de trigo)
Lactoalbúmina (leche