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Propriétés caractéristiques et transformations de la matière Flashcards

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Biology 101 flashcards
1
Q

Qu’est-ce que le point de fusion?

A

température à laquelle une substance passe de l’état solide à l’état liquide

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Q

Qu’est-ce que le point d’ébullition?

A

température à laquelle une substance passe de l’état liquide à l’état gazeux

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Q

Qu’est-ce que la solubilité?

A

quantité maximale de soluté pouvant être dissous dans un verre de solvant à une température donnée

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Q

Qu’est-ce que la masse volumique?

A
  • rapport entre la quantité de matière (masse) et l’espace occupé par cette matière (volume)
  • P = m/v
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Q

Avec quoi on calcule le caractère acide ou basique?

A

avec du papier ph ou du papier tournesol

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6
Q

Quelle est la réaction du papier tournesol lorsque c’est acide?

A

rouge-rouge
bleu-rouge

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7
Q

Quelle est la réaction du papier tournesol lorsque c’est neutre?

A

rouge-rouge
bleu-bleu

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8
Q

Quelle est la réaction du papier tournesol lorsque c’est basique?

A

rouge-bleu
bleu-bleu

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9
Q

Quel est l’indicateur pour détecter l’amidon?

A

Lugol

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10
Q

Quel est l’indicateur pour détecter la protéine?

A

Biuret

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11
Q

Quel est l’indicateur pour détecter les glucides?

A

Fehling

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12
Q

Quelle est la couleur de la flamme lorsqu’on brûle du lithium?

A

rouge

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13
Q

Quelle est la couleur de la flamme lorsqu’on brûle du sodium?

A

jaune

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14
Q

Quelle est la couleur de la flamme lorsqu’on brûle du potassium?

A

mauve

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15
Q

Quelle est la couleur de la flamme lorsqu’on brûle du calcium?

A

orange

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16
Q

Quelle est la couleur de la flamme lorsqu’on brûle du cuivre?

A

vert

17
Q

Quels sont les 3 tests pour identifier les gaz?

A

1- test de la flamme
2- test du tison
3- eau de chaux

18
Q

Quel gaz est identifié par le test de la flamme?

A

dihydrogène
fait petite explosion

19
Q

Quel gaz est identifié par le test du tison?

A

dioxygène
le tison va s’allumer

20
Q

Quel gaz est identifié par l’eau de chaux?

A

dioxyde de carbone
l’eau de chaux se trouble

21
Q

Qu’est-ce que le papier de dichlorure de cobalt permet de détecter?

A

EAU
le papier bleu devient ROSE

22
Q

Quel est le nom des particules invisibles à l’oeil nu qui composent la matière qui nous entoure?

A

atomes

23
Q

VRAI ou FAUX. Les particules de matières sont toujours en mouvement?

A

VRAI

24
Q

VRAI ou FAUX. Plus la température augmente, plus les particules bougent lentement?

A

FAUX

25
Q

Quel est le nom de la force qui maintient les particules ensemble?

A

la force d’attraction

26
Q

À l’état gazeux, comment se comporte les particules et quel est la force d’attraction?

A
  • les particules s’ÉLOIGNENT
  • la force d’attraction entre les molécules est NULLE
  • les particules BOUGENT RAPIDEMENT
27
Q

À l’état liquide, comment se comporte les particules et quel est la force d’attraction?

A
  • les particules sont RAPPROCHÉES
  • la force d’attraction entre les molécules est ASSEZ GRANDE
  • les particules BOUGENT PLUS QUE DANS LES SOLIDES
28
Q

À l’état solide, comment se comporte les particules et quel est la force d’attraction?

A
  • les particules sont TRÈS RAPPROCHÉES
  • la force d’attraction entre les molécules est FORTE
  • les particules BOUGENT PEU
29
Q

Comment se nomme le changement d’état de l’état liquide à gazeux?

A

évaporation

30
Q

Comment se nomme le changement d’état de l’état liquide à solide?

A

Solidification

31
Q

Comment se nomme le changement d’état de l’état solide à gazeux?

A

Sublimation

32
Q

Comment se nomme le changement d’état de l’état gazeux à liquide?

A

Condensation liquide

33
Q

Comment se nomme le changement d’état de l’état gazeux à solide?

A

Condensation solide

34
Q

Comment se nomme le changement d’état de l’état solide à liquide?

A

fusion

35
Q

VRAI ou FAUX. Lors d’un changement physique, la matière conserve ses propriétés caractéristiques

A

VRAI

36
Q

Quels sont les 3 changements physiques?

A

1- changement d’état
2- changement de forme
3- les mélanges

37
Q

VRAI ou FAUX. Lors d’un changement chimique, les substances initiales demeurent les mêmes que dans la nouvelle substance?

A

FAUX.
Elles ont de nouvelles propriétés caractéristiques

Science (3 decks)

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