Processos Anaeróbicos Flashcards

1
Q

O que é a Hidrólise? Cite um exemplo de quando ela ocorre.

A

É uma processo em que ocorre a quebra de moléculas mais complexas em moléculas mais simples

Ex: antes da fermentação, pois as moléculas precisam estar em seu estado mais simples para que ocorra a fermentação

How well did you know this?
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2
3
4
5
Perfectly