Principios inmediatos orgánicos (biomoléculas orgánicos) Flashcards
1
Q
Carbohidratos
A
- Monosacárido: azucar simple
- Disacárido: dos monosacáridos enlazados
- Polisacáridos: muchos monosacáridos
2
Q
Lípidos
A
- Triglicéridos: tres ácidos grasos unidos a glicerol
- Cera: número variable de ácidos grasos unidos a un alcohol de cadena larga
- Fosfolípidos: grupo fosfato polar y dos ácidos grasos unidos a glicerol
- Esteroide: cuatro anillos fusionados de átomos de carbono, con grupos funcionales unidos
3
Q
Proteínas
A
- Aminoácidos
4
Q
Ácidos nucleicos
A
- Ácidos nucleidos (ADN, ARN)
- Nucleótidos individuales (APT)