Principais Compostos Orgânicos Dos Seres Vivos Flashcards
Quais são as características mais importantes da água?
Geometria angular
Alta coesão
Polar
Alto calor específico ( regulador térmico)
Alta temperatura de ebulição
Explique as reações que envolvem a água
Síntese por desidratação
Quebra por hidrólise
Quais são os sais minerais mais importantes e suas funções?
Ferro - faz parte da estrutura da Hemoglobina ( transporte de oxigênio) - Anemia
Cálcio - estrutura dos ossos e dos dentes ( contração muscular e coagulação sanguínea) - Osteoporose
Cloro- faz parte do HCl
Sódio/potássio - transmissão de impulsos nervosos e pressão arterial
Iodo - faz parte dos hormônios da tireoide T3 e T4
Quais são as vitaminas mais importantes e suas funções
Vitamina A ou retinol - responsável pela manutenção das células fotoreceptoras da retina - Cegueira noturna
Vitamina D ou calciferol - o osteoblasto só coloca cálcio no osso na presença de vitamina D - Raquitismo
Vitamina E ou tocoferol - associada a produção de gametas - infertilidade
Vitamina K ou filoquinona - atua com o cálcio no sangue para coagulação - Hemorragia
**Vitamina C ou ac ascórbico - estimula o sistema imunológico, antioxidante, retarda o envelhecimento - Escorbuto
**Vitamina B1 ou tiamina - dificulta a sinapse neuromuscular- beri beri
Defina os carboidratos e suas funções
São compostos orgânicos.
Podem ser utilizados como fonte de energia, reserva de energia e estrutura
Quem são os monossacarídeos?
Eles possuem essa fórmula: Cn H2n On , onde n varia de 3 a 7
Trioses, tetroses, pentoses, hexoses e heptoses
Quem são os monossacarídeos mais importantes e porque ?
São as pentoses : ribose e desoxirribose porque fazem parte da constituição de um nucleotídeo e consequentemente de um ácido nucleico ( DNA E RNA )
Quem são os dissacarídeos mais importantes?
Sacarose - glicose + frutose - cana de açúcar
Lactose - glicose + galactose - leite dos mamíferos
Maltose - glicose + glicose - célula vegetal como reserva de energia
Quais são os Polissacarídeos mais importantes e suas funções ?
Amido: reserva energética nos vegetais, algas e cianobactérias
Glicogênio : reserva de energia nos animais e fungos
Celulose : componente da parede celular dos vegetais
Quitina : papel estrutural na formação dos exoesqueleto dos artrópodes
Quais são as principais funções dos lipídios
Hormonal
Estrutural
Proteção
Energética