Primer Parcial Flashcards
Bioquímica
Ciencia que estudia la química de la vida
Célula
Unidad básica estructural y funcional en los seres vivos q
Prion
Proteína agresiva
Teoría celular
- Todos los organismos están compuestos por células.
- Las células no surgen de manera espontánea, proceden de otras anteriores.
- La célula es la unidad fisiológica de la vida.
- La célula contiene el material hereditario, unidad genética.
Movimientos que realiza una proteína en la membrana celular:
Rotacional
Flip flop
Carbohidratos
4kal por g
Bioquímica
Ciencia que estudia la química de la vida.
Lisosoma (sacos de enzimas hidroliticas)
Apoptosis
Hidrolisis de proteínas y lisos de parásitos ingeridos
Mitocondria
ATP
Membranoso
El 50-95% de la célula se compone de agua
.
Alimentos que componen al ser humano
CHONPS
Que es un Aminoácido
Molécula orgánica unida a un grupo amino(N2) y a un carboxilo (cooh)
De aminoácido a proteína
Qué se nesecita
2 o más AA unidos = peptido
La unión de hasta 10 peptidos es un oligopeptido + de 10 peptidos pero menos de 50 peptidos es un polipeptido
de 50 a más peptidos es proteina
Las proteínas ocupan el 50% del ser humano con su peso en seco.
.
Los AA esenciales son…
son aquellos que no pueden ser sintetizados por el cuerpo humano de manera autónoma. Por este motivo, dicho tipo de aminoácidos debe ser ingerido a través de los alimentos.
Carbohidratos cuantos mg se pueden tener en sangre
90mg
Monosaccharidos
Ácidos grasos
Saturados(ocupan más espacio), no saturados
Ácidos grasos
Se transforman en triglicéridos y de estos colesterol
Tipos de aminoácidos
Esencial
No escenaial
Condicionalmente esenciales: solo pueden ser sintetizados en una etapa de la vida ej: hormona crecimiento
Clasificación de los aminoácidos
Alinfaticos = alcalinos Aromáticos = benzeno Alcoholes = alcohol Aa con azufre = azufre A.a ácidos Aa. Bases Aa. Amigas
Retículo endoplasmatico rugoso
Sintesis y transporte de proteínas
Reticulo endoplasmatico liso
Síntesis de lípidos
Conducción de impulsos en células musculares
Aparato de golgi
Síntesis de proteínas
Empaquetamiento de secreciones
Crea lisosomas
Fórmula de consentracion
Cys-Met-Trip-Ala