1
Q

qu’est ce que la déglutition

A

action d’avaler
Mécanisme de transport des aliments de la cavité buccale vers l’estomac.
ingestion : transitent par le pharynx et l’œsophage jusqu’à l’estomac. Elle
permet d’ingérer également certains liquides biologiques (ex : sécrétions, salives).

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2
Q

Quelle sont les trois parti du pharynx

A

Pharynx séparé en 3 portions :
1) Nasopharynx
2) Oropharynx
3) Laryngopharynx

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3
Q

Quelle est le role de l’uvule

A
  • S’élever ou s’abaisser pour
    fermer ou ouvrir la cavité
    nasale lors de la déglutition et
    de la respiration (protéger la
    cavité nasale)

déglutition : le nasopharynx

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Q

Quelle est le role de l’épiglotte

A

Protéger le larynx en
s’abaissant lors de la
déglutition

Déglutition : l’oropharynx

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5
Q

grandeur de l’œsophage

A

25 cm chez l’adulte;
s’étend de C6 à T12

information :
Sphincter œsophagien
supérieur et inférieur;
Muscles striés et lisses
qui permettent le
péristaltisme.

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6
Q

Muscles qui participent aux
mouvements des lèvres :

A
  • Orbiculaire des lèvres :
    Encercle les lèvres
    Fonction : Serre et propulse les
    lèvres
  • Grand zygomatique :
    Relie l’os zygomatique à
    l’orbiculaire des lèvres et
    l’angle de la bouche
    Fonction : Attire l’angle de la
    bouche vers le haut et en latéral

Risorius :
Relie le fascia du masséter
à l’angle de la bouche et
l’orbiculaire des lèvres.
Fonction : Rétracte l’angle de la
bouche

  • Buccinateur :
    Relie l’os maxillaire et la
    mandibule à l’angle de la
    bouche et l’orbiculaire des
    lèvres
    Fonction : Presse les joues contre
    les molaires (dents)
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7
Q

Qu’elles sont les muscles intrinsèques de la langue

A

Longitudinal supérieur :
Élève l’apex

  • Transverse : Rend la
    langue plus étroite
  • Vertical : Rend la langue
    plus plate
  • Longitudinal inférieur :
    Abaisse l’apex
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8
Q

Qu’elles sont les muscles extrinsèques de la langue

A
  • Palato-glosse : Relie le palais
    mous (aponévrose palatine) au
    bord de la langue (forme le
    pilier antérieur)
    Fonction : Élève l’arrière de la
    langue
  • Stylo-glosse : Relie le
    processus styloïde de l’os
    temporal à la langue.
    Fonction : Élève la langue et
    l’amène vers l’arrière
  • Génio-glosse : Relie la
    mandibule (portion
    mentonnière) à la langue.
    Fonction : Dépresse la langue
    et permet la protrusion de la
    langue
  • Hyo-glosse : Relie l’os
    hyoïde à la langue
    Fonction : Dépresse la langue
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9
Q

Quelles sont les muscles responsables de la mastication

A
  • Temporal
  • Masséter
  • Ptérygoidien médial
  • Ptérygoidien latéral
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10
Q

Structures musculaires de la déglutition : Pharynx
Montée du voile du palais

A

Muscle de l’uvule :
- Raccourci et épaissi le voile

Muscles du voile :
- Releveur (élévateur) du voile : soulève le voile
- Tenseur du voile : étire le
voile

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11
Q

Structures musculaires de la déglutition : Pharynx
Muscles du voile :

A

Palato-glosse (pillier
antérieur) :
Fonction : soulève l’arrière de
la langue ou abaisse le voile

  • Palato-pharyngien (pillier
    postérieur) : Relie le palais
    mous (aponévrose palatine)
    au bord de la langue
    Fonction : abaisse le voile
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12
Q

quest ce qui permet le péristaltisme

A

Muscles constricteurs du
pharynx :
* Supérieur
* Moyen
* Inférieur

Permet le péristaltisme.

Rôle important de l’os hyoïde
pour permettre l’action
musculaire

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13
Q

Structures musculaires de la déglutition : Pharynx
Montée de l’os hyoïde :

A
  • Stylo-hyoïdien
  • Génio-hyoïdien
  • Digastrique (ventre antérieur)
  • Mylo-hyoïdien
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14
Q

Structures musculaires de la déglutition : Larynx
Descente de l’épiglotte

A

Thyro-hyoïdien : Relie l’os
hyoïde au cartilage thyroïdien

Fonction : rapproche les 2
structures ce qui permet
l’inversion de l’épiglotte

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15
Q

processus de déglutition, le mouvement de l’os hyoïde et du larynx lors de la déglutition ? les étapes :

A

1) l’os hyoïde s’élève et se dirrige vers l’avant par la contraction des muscles supra-hyoïdiens.

2) le larynx suit l’avancement et l’élévation de l’os hyoïde comme ils sont attachés ensemble ce qui ouvre l’ouverture de l’oesophage.

3) Il y a contraction du muscle thyro-hyoïdien qui crée un rapprochement du cartilage thyroïde avec l’os hyoïde.

4) Le rapprochement entre l’os hyoïde et la cartilage thyroïde amène une inversion de l’épiglotte vers le bas ce qui ferme le vestibule du larynx et protège les voies respiratoires.

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16
Q

combien de nerf craniens sont relié à la déglutition

A

6 nerfs crâniens impliqués :
- Fibres afférentes (goût /
sensation)
- Fibres efférentes (action
motrice)

17
Q

Nerfs fibres afférente gout

A
  • VII Facial : 2/3 antérieur de la langue
  • IX Glosso-pharyngien : 1/3 postérieur de la
    langue
18
Q

Nerfs fibres afférente sensation buccal langue

A
  • V Trijumeau : 2/3 antérieur de la langue, palais
    et dents
  • IX Glosso-pharyngien : 1/3 postérieur de la
    langue
  • X Vague : Vallécules, vestibules laryngés, sinus
    piriforme
19
Q

fibres efférentes mastication

A
  • V Trijumeau : Temporal, Masséter, Ptérygoïdien médial, Ptérygoïdien
    latéral
20
Q

fibres efférentes Muscles des lèvres

A

VII Facial : Orbiculaire des lèvres, Grand zygomatique, Risorius,
Buccinateur

21
Q

fibres efférentes Muscles de la langue

A
  • XII Hypoglosse : tous les muscles intrinsèques (longitudinal supérieur,
    transverse, vertical, longitudinal inférieur) et certains muscles
    extrinsèques (stylo-glosse, génio-glosse, hyo-glosse)
  • X Vague : palatoglosse
22
Q

fibres efférentes Muscles du voile du palais

A
  • V Trijumeau : Tenseur du voile
  • X Vague : Muscle de l’uvule, élévateur du voile, palato-glosse,
    palato-pharyngien
23
Q

fibres efférentes Muscles supra-hyoïdien:

A

V Trijumeau : Mylo-hyoïdien, digastrique (ventre antérieur)
* VII Facial : Stylo-hyoïdien, digastrique (ventre postérieur)
* XII Hypoglosse : Génio-hyoïdien

24
Q

fibres efférentes Muscles infra-hyoïdien

A

XII Hypoglosse : Thyro-hyoïdien

25
Q

fibres efférentes péristaltisme

A
  • IX Glosso-pharyngien : muscles constricteurs du pharynx
  • X Vague : muscles de l’œsophage