power point Flashcards

1
Q

Pourquoi les hybrides sont si populaires

A

Caractéristique recherchées
- Plus vigoureux
- Plus uniformes
- Plus résistants aux maladies

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2
Q

Pourquoi acclimater?

A
  • Éviter les coups de soleil et blessures par rayonnement
  • Éviter les trop grand écart de température
  • Humidité réduite​ (Asséchement accéléré)
  • Vent turbulent et desséchant​ (Bris de la structure du plan)
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3
Q

Ce qu’il faut éviter lors de la conduit d’endurcissement?

A
  • Ne pas prolonger ce stade trop longtemps car la qualité des plants en multi-cellules se détériore rapidement
  • Ne pas diminuer trop les apports en eau​
  • Des température sous 13 degrés trop prolongé la nuit
  • Ne pas augmenter la ventilation
  • Éviter l’étiolement
  • Si extérieur : ne pas laisser les plants sans couverture de protection la nuit.
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4
Q

Quelques heures avant l’implantation (minimalement 30 minutes), il faut saturer le substrat​ en eau. Pourquoi?

A
  • Diminuer le stress d’implantation​
  • Le substrat aura plus de cohésion et il ne sera pas boueux: cela facilite ainsi la manipulation et la transplantation mécanique​
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5
Q

Quels sont les unités de mesure de la lumière?(5)

A
  • Micro-moles (μmol​)
  • Pied chandelle (PC) ou pied bougie​
  • Lux (lx)​
  • Lumen (lm)​
  • Watt (W)
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6
Q

Quels sont les besoins en lumière à la germination et au stade plantule.

A
  • Germination: 18 heures/jour, 80 à 85 μmol/m2/s​
  • Plantules : 18 heures/jour, 150 μmol/m2/s
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7
Q

Avantages et inconvénient des lumières Fluorescents?

A

Avantages
- Convient bien à la période de germination, peu de chaleur dégagée​

Inconvénients​
- Arrosage difficile​
* 15-30 cm au dessus des plants​
* 15 cm entre les fluorescents à valider selon le modèle​
*18 h de lumière​
Présence de ballastes​
* Attention de fournir suffisamment de lumière si les plants sont maintenus en chambre de croissance! (Très difficile avec des fluos)

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8
Q

Avantages et inconvénient des lumière HPS?

A

Avantages​
- Libération de chaleur​
- Meilleure efficacité​
- Durée de vie plus longue​
* Puissance 400 W suffisante lorsque les lumières ne sont pas trop éloignées des plants​

Inconvénients​
- Accumulation de chaleur à gérer​
- Demande une plus grande pièce ou serre​
- Assez dispendieux

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9
Q

Avantages et inconvénient des lumière DEL?

A

Avantage
- Larges spectres lumineux
- Ne dégage pas de chaleur​
- Absence de ballastes​
- Pas nécessaire de rapprocher la source de lumière DEL comme on doit le faire avec un fluo​
- Utiliser principalement en chambre de germination​
- Longue durée de vie utile​

Inconvénients​
- TRÈS Dispendieux
- Les spectres de lumières décrits par les fabricants/vendeurs ne sont pas toujours fiables

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10
Q

Dynamique de l’eau dans le multicellules​ quand le substrt est humide, quand il y a trop d’eau et quand le substrat est sèche?

A

Grande quantité d’eau apportée​
- Eau évacuée par trous de drainage,​
- lessivage des engrais, substrat entièrement saturé d’eau​

Substrat modérément humide​
- Petite quantité d’eau, ne sature pas les macropores,​
- eau distribuée par capillarité, substrat uniformément humide​

​Si le substrat sèche​
- Film d’eau des micropores est rompu​
- Des irrigations successives sont nécessaires pour réhumidifier​ tout le volume du substrat

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11
Q

Facteurs qui influencent l’efficacité de l’humectation?

A
  • Capacité de rétention en eau
  • Porosité​
  • Le matériel hydrophobe (tourbe)
  • Si présence d’un agent mouillant, celui-ci peut se dégrader avec le temps​
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12
Q

Pourquoi est-il bon dans le stade de développement, de prolongée un peu les période de sèchement de terreau?

A
  • Le développement racinaire est stimulé par un terreau asséché​
  • Un système racinaire développé rend le plant plus résilient face à l’assèchement du substrat​
  • Cercle vertueux​
  • Attention aux spécifications reliées à l’espèce cultivée! (Ex: céleri nécessite un substrat mouillé au stade 1, alors que la majorité des espèces requièrent un substrat humide au stade 1)
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13
Q

À quel stade les plant peuvent-il toléré des stress du a l’assèchement si on ne veut pas nuire à son dveloppement?

A

Stade 1​ Radicule
- Aucune tolérance aux variations d’humidité​

Stade 2​ Radicule en surface
- Tolère légère variation​
(Ajustements plusieurs fois par jour​)

​Stade 3​ (2 feuilles)
- Résistant aux fluctuations d’humidité​
- Laisser sécher la partie supérieure du substrat​

Stade 4​ (4-5 feuilles)
- L’acclimatation nécessite un assèchement plus important qu’au stade 3​
*À ce stade, le plant doit ralentir sa croissance et se préparer au stress causé par les conditions de champ

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14
Q

Quels sont les facteurs qui influence le nombre d’irrigation par jour dans les semis en serre?

A
  • La météo
  • Les infrastructures de propagation
  • Le stade de développement du plant
  • La composition du substrat
  • Le type de contenants utilisés
  • L’emplacement dans la serre
  • L’orientation
  • La ventilation
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15
Q

Facteur d’observation qui peux mesurer et permet de décidé d’irriguer ou non.

A
  • Le stade de la plante (EX : besoin plus d’eau pour une bonne levé
  • État du plants(turgescent, étiolement, couleur
  • Degré d’ensoleillement de la journée
  • La température
  • L’humidité
  • La pesanteur du plateau
  • La couleur du terreau
  • humidité de surface ou de profondeur du terreau
  • La distance par rapport au facteur d’assèchement (porte, ventilisation)
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16
Q

Signes d’excès d’irrigation

A
17
Q

Les signes d’excès d’irrigation?

A
  • Fonte des semis​
  • Apparition et persistance d’algues en surface​
  • Plants étiolés​
  • Racines oxydées (couleur brune) ​
  • Développement superficiel du système racinaire
18
Q

Qu’est-ce qui influence le choix d’un
cultivar?

A
  • Micro climat
  • JAM
  • Rusticité4
  • Rendement
  • Résistance aux ravageurs
  • Couleur, gout, format
  • Disponibilité
19
Q

Permet de définir une zone de rusticité?

A
  • Temperatures minimales (Celsius),
  • Longueur de la saison de croissance,
  • Période sans gel,
  • Durée d’ensoleillement
  • ne tient pas compte des micro climat, température maximal et HR
20
Q

Qu’est que le JAM?

A

Nombre de jours nécessaire à la maturité du plant suivant
le semis ou la transplantation au champ.

*

21
Q

Pourquoi choisir la voie de la production de
transplants par rapport au semis direct?

A

→ Conditions optimales de démarrage
→ Espèces exigeantes en chaleur (solanacées, cucurbitacées)
→ Meilleure valorisation des semences coûteuses
→ Germination rapide et homogène
→ Densité idéale dès l’implantation
→ Homogénéité de la population
→ Facilite les opérations (même timing pour désherbage, récolte)
→ Devance les semis alors que le champ n’est pas encore prêt au printemps
→ Devance les semis alors que le champ n’est pas encore prêt au printemps
→ Crée une fenêtre au champ pour occultation et/ou faux-semis
→ Plants vigoureux plus compétitifs vs MH dès la plantation
→ Plants résistants prêts plus rapidement pour le désherbage

22
Q

Inconvéniant la voie de la production de
transplants par rapport au semis direct?

A

+ de matériel
+ de ressource
+ $$$$
Peu adapter au légume racine et à cycle court

23
Q

Avantage à acheter ses transplants?

A
  • Besoin réduit en matériel et infrastructure
  • Réduction des frais des opération et des investissement
  • Facilite le démarrage
  • Économie de temps
  • Assurance qualité
  • Démarrage plus tardif dans la saison
24
Q

Inconvenant à acheter ses transplants?

A
  • Timing entre livraison et plantation
  • Faible disponibilité de plant bio et diversité
  • Source éloigné et transport $$$
  • Stress/ bris du a l’emballage et transport
  • Importation de maladie et insectes
  • $$$ élever si prix au détail
25
Q

Les avantages de produire ses
transplants biologiques?

A
  • Vaste choix de variété
  • Synchronicité entre disponibilité et implantation
  • Meilleur contrôle sur la qualité
  • Meilleur traçabilité des problème
  • Emploi main-d’œuvre sur une plus grande période
  • Valorisation des infrastructure existante
  • Satisfaction personnel
26
Q

Les inconvénients de produire ses
transplants biologiques?

A
  • Besoin en infrastructure et matériel spécialisé
  • Présence journalière 2-3- fois par jour
  • Coût de chauffage tot en saison
  • Monopolise l’espace
  • Connaissance et compétence technique nécessaires
    Plus risqué que d’acheté
27
Q

Les inconvénients de produire ses
transplants biologiques

A

Propriétés physiques
→Rétention eau et en air
→Granulométrie
→Conductivité hydraulique
→Uniformité→Stabilité des composantes
Propriétés chimiques
→Richesse en éléments minéraux
→CEC→Salinité (CE: conductivité électrique
)→pH
Propriétés biologiques
→Vie microbienne (bactéries et champignons)
→Activité racinaire

28
Q

Que ce passe t-il si mon terreau à une salinité trop élever?

A
  • Plus il y a de sels ),plus le courant passe CE élevée
  • nuit au processus d’imbibition et de germination des semences à partir de 2 mS
  • rend difficile l’absorption d’eau et d’élément minéraux
  • peut causer des brûlures racinaires
  • Si lésions racinaires dues par la salinité, les plantes sont plus sensibles aux maladies racinaires et fontes du semis
  • La salinité se mesure en millisiemens
  • se mesure à l’aide d’un salinomètre ou conductimètre
29
Q

Ce que peut t’apporté la vermiculite dans une recette de terreau?

A
  • Une meilleur rétention d’eau
  • Une plus grand porosité
  • CEC élevé
  • Source de Ca et de Mg
  • Par contre, les cristaux peuvent s’affaissé et perdre leur capacité d’aération et de liaison.
30
Q

Pourquoi privilégié un compost mature?

A
  • Inodore et sans insectes
  • Éviter la toxicité ammoniacale («brûlure»)
  • C/N ≤ 25
  • Processus de compostage terminé pour éviter MH et pathogène
31
Q
  • Quel est le critère premier de l’agent fertilisant que l’ont met dans notre terreau.
A
  • Il doivent rendre les élément nutritif disponibles pendant la période de croissance des transplants
32
Q

Pourquoi est-il pas bon d’acheter son terreau trop en avance?

A
  • L’agent mouillant peut se dégrader sous l’action des microorganismes contenus dans le terreau.
33
Q

Quels sont les propriétés rechercher pour un terreau à semis?

A
  • Matériaux fins pour bon contact avec la semence et conservation de l’humidité
  • Bonne aération nécessaire
  • pH doit être entre 5,5 et 6,5
  • Faible fertilité et salinité faible
  • Compost pas plus de 5% du volume
34
Q

Quels sont les propriétés rechercher pour un terreau à repiquage ou de croissance?

A
  • Matériaux plus grossiers (macropores importants)
  • Vise l’équilibre entre porosité et rétention en eau
  • pH 5,5 à 6,5
  • Une fertilité plus élevé
35
Q

Nommé des exemples de terreau spécifique au culture?

A
  • Betterave =zéro vermiculite
  • Certaine espèce on besoin d’un salinité nulle
  • Vermiculite seulement à la surface pour espèces dont la semence à besoin de lumière pour germer
  • Ajout de sable pour certaines espèces d’arbres ou arbustes
36
Q

Sources externe de variation du terreau?

A
  • T° et H° → Activité microbiologique → Propriétés terreau
  • → Délai entre la fabrication et l’utilisation
  • Agent mouillant se dégrade rapidement et
    sensible aux écarts de température